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康师傅牌方便面市场调查报告

目录:

前言

一、调查目的及意义

二、调查的内容

（一）、需求量的调查

（二）、购买动机的调查

（三）、价格的调查

（四)、销售渠道调查

三、市场调查对象及范围

四、调查所采用的方法

五、市场调查分析

（一）、产品市场

（二）、SWOT分析

（三)、STP分析

（四）、综合分析

六、调查问卷的总结

七、附件

前言

我们都知道“民以食为天”。面食是主食中的一种形式，起源于东汉时期，目前已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品.而方便面产业是面食产品中无法忽略的一个产业.它的方便性和快捷性造就了它成为人们生活中不可缺少的地位.至今为止，作为方便面市场三大巨头之一的康师傅集团，面对当今日益激烈的市场，推出了康师傅牌老坛酸菜牛肉面。但面对如今竞争激烈的市场，康师傅方便面临着巨大的挑战。康师傅在吸取早期的失败经验后，采取“避开主道,包抄两厢”的策略，不断推出新品采取差异化的营销策略跟康师傅竞争,同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度,不断丰富其市场经验合专业的市场营销手法.

作为方便面市场中的重要一块，校园市场拥有巨大的市场潜力，理所当然，现今校园市场成为商家关注的重点，竞争强度更为激烈。康师傅集团也把眼光面向了这一市场。然而，在同行方面统一在市场上占有一定的市场，对康师傅造成了一定的冲击。针对当前的市场情形，我们通过调查得出以下结论。

一、调查的目的及意义

（一）调查目的：

1、了解人流量对康师傅方便面销售的影响；

2、了解年龄因素对康师傅方便面销售的影响；

3、了解价格对康师傅方便面销售的影响

4、了解销售渠道对康师傅方便面销售的影响

（二)调查意义：

意义：在现在的市场中,生存是企业最基本的需求,全面了解消费者则是生存的必要条件,消费者的需求开始于产品定位更新换代中同步，并超越了它，消费者的需求是企业所追求的目标。市场调查在企业的经营活动中起着重要的作用,企业家依赖市场调查数据来做决策。为了成为市场的佼佼者,我们要与消费者建立沟通的平台，要通过消费者的心声来传递，真正做到是消费者所需要的产品。在市场调查上，对于消费者的购买行为更为重视，使市场调查方法上更求精准，所以进行了市场调研。

同时此次调查也能了解大众对方便面市场产品品牌、口味、价格等的喜好，了解消费者的购买行为，对所调查的信息作出结论,对产品的进一步发展做出更好的决策.

二、调查的内容：

（一)需求量的调查

主要调查的内容是：

1、对大学西路、西乡塘市场区和南宁职业技术学院三个地区的学生总人数进行大概的统计，估计泡面的需求量。

2、对三个地区的各超市、高校以及民工聚居等人数密度比较大的地区进行调查泡面的需求量.

3、对不同时间段的人对泡面的需求量进行调查并进行分析、对比

（二）购买动机的调查

主要调查内容是：

1、调查不同年龄阶段购买康师傅方便面口味的原因（儿童、青少年、上班族以及老人）

2、调查各年龄阶段对泡面的动机

3、调查各年龄阶段对该品牌的认识程度，以及对该产品其竞争品牌的观念和品牌的忠诚度

（三）价格及地点调查

主要调查内容是：

1、消费对价格的接受程度以及地点的选择

2、该产品的市场价格定位和理想购买地

（四）销售渠道调查

主要调查内容：

1、企业直销占总销量的比列

2、零售店销售占总销量的比列

3、与竞争对手的销售渠道进行对比，我们的优势

三、市场调查对象及范围

调查对象：主要针对15—35岁的年轻群体,包括高校大学生的其他社会各阶级群体。

调查范围：对大学西路、西乡塘市场区和南宁职业技术学院三个地区的各超市及一些促销场所

四、调查所采用的方法

主要内容:1、观察法

2、调查问卷法（实地问卷、网上问卷)

3、抽样调查法

观察法：一，我们通过观察各超市里消费者去购买康师傅方便面的次数以及人流量来了解其销售情况；二，我们可以去查看各超市的票据显示来收集数据，了解消费者对康师傅方便面的购买状况.

调查问卷法：(1）实地问卷：我们设计一份调查问卷，然后到各个超市或人流量多的地方进行问卷活动，把收集好的资料整理，并对其进行分析；

（2）网上问卷：用邮件的方式把问卷发到一些QQ好友或者亲人的的邮箱里，收集好的资料整理,并对其进行分析；

抽样调查法:我们采取随机抽样法.从西乡塘市场

和南宁职业技术学院三个地区选取儿童、大学生、白领以及老年人进行调查。在两地区各抽取50,其中儿童共抽取15人,学生抽取20人，白领抽取5人，其他人士抽取10人。

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