2023九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康教案 （新版）新人教版.docx

2023九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案（新版）新人教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

2023九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案（新版）新人教版

教学内容

2023九年级化学下册第十二章《化学与生活》课题2《化学元素与人体健康》教案（新版）新人教版。本节课将围绕以下内容展开：

1.人体必需的化学元素及其作用：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠、氯、铁、锌、硒等元素在人体内的功能及缺乏症。

2.常量元素与微量元素的分类及意义：介绍常量元素和微量元素的概念，分析它们在人体健康中的作用。

3.人体营养素的平衡摄取：探讨如何通过合理膳食来摄取各种营养素，以保持身体健康。

4.食品安全与人体健康：分析食品中可能存在的有害物质，如重金属、农药残留等，以及如何预防食物中毒。

5.化学元素与健康的关系：通过实例分析，了解化学元素摄入过多或过少对人体健康的影响。

6.课后实践：设计一份科学合理的膳食计划，培养学生关注健康、合理饮食的意识。

核心素养目标

1.让学生认识化学元素在人体健康中的重要性，培养科学探究与实证思维能力。

2.培养学生运用化学知识分析、解决实际问题的能力，提高社会责任感。

3.引导学生关注食品安全，养成良好饮食习惯，增强健康素养。

4.通过课后实践，培养学生团队合作、自主学习和创新能力，提升实践操作技能。

学习者分析

1.学生已经掌握了以下相关知识：基本化学元素的概念、化学反应原理、营养素的分类及生理功能等。在此基础上，学生对化学元素与人体健康的关系有了初步的了解。

2.学习兴趣：学生对与生活密切相关的化学知识表现出较高的兴趣，如食品安全、营养与健康等。能力方面：学生的观察、实验操作和合作能力较强，但分析、综合和评价能力有待提高。学习风格：学生倾向于通过直观、生动的教学活动进行学习，喜欢互动、讨论式的教学方式。

3.学生可能遇到的困难和挑战：理解化学元素在人体内的作用机理，如微量元素的生理功能、食物来源等；区分常量元素与微量元素，以及它们在人体健康中的作用；在面对复杂的食品安全问题时，学生可能难以运用所学知识进行分析和解决。

针对以上分析，教师应在教学中注重激发学生兴趣，引导他们运用所学知识解决实际问题，并关注学生的个体差异，提供有针对性的指导，帮助学生克服困难和挑战。

教学资源

1.硬件资源：

-化学实验室

-投影仪

-计算机及多媒体设备

2.软件资源：

-化学元素与人体健康教学PPT

-相关教学视频

-人体营养素平衡摄取表格

3.课程平台：

-学校教学管理系统

-课堂互动教学平台

4.信息化资源：

-电子教材

-网络教育资源（如教育部门提供的教学资源）

5.教学手段：

-探究式教学

-小组合作学习

-实践活动

-案例分析

-互动问答

教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解化学元素与人体健康的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习化学元素的作用做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确教学目标和重难点。准备教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。设计课堂互动环节，提高学生学习的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的营养素分类及生理功能内容，帮助学生建立知识之间的联系。提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解化学元素在人体内的作用，结合实例帮助学生理解。突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕化学元素的作用和摄入平衡问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

总结归纳：

在新课呈现结束后，对化学元素与人体健康知识点进行梳理和总结。强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对化学元素作用和摄入平衡知识的掌握情况。鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与化学元素相关的拓展知识，如微量元素在人体内的作用及食物来源。拓宽学生的知识视野，引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升