Unit 1 Food for Thought 词汇教学设计-2023-2024学年高一英语外研版（2019）必修第二册.docx

Unit1FoodforThought词汇教学设计-2023-2024学年高一英语外研版（2019）必修第二册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

Unit1FoodforThought词汇教学设计-2023-2024学年高一英语外研版（2019）必修第二册

教学内容分析

本节课的主要教学内容为“Unit1FoodforThought”的词汇教学，源自2023-2024学年高一英语外研版（2019）必修第二册。本单元的词汇包括与食物、健康饮食和饮食习惯相关的单词、短语及表达。教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在初中阶段已经学习过关于食物的基础词汇和简单句型，如“apple”、“banana”、“eathealthy”等。本节课将在此基础上，拓展学生词汇量，引入如“vegetarianism”、“balanceddiet”、“foodpyramid”等专业性较强的词汇，使学生在实际语境中运用所学，培养其英语表达能力和词汇运用能力。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生以下能力：

1.语言能力：通过词汇学习，使学生能够准确运用与食物、健康饮食相关的词汇和表达，提高英语口语和书面表达能力。

2.思维品质：鼓励学生思考饮食习惯对健康的影响，培养批判性思维和解决问题的能力。

3.文化意识：通过了解不同国家的饮食文化，拓展学生的国际视野，增进跨文化交际意识。

4.学习能力：培养学生自主学习和合作学习的能力，使其学会在语境中探索、发现和运用新词汇。

学习者分析

1.学生已经掌握了初中阶段的基础英语知识，包括一些与食物相关的词汇和简单句型，如“apple”、“banana”、“Ilike/dontliketoeat...”等。此外，他们也对英语学习的基本规则和语法有了初步的了解。

2.学生在兴趣方面，大多数对英语学习保持积极态度，尤其对于与日常生活紧密相关的话题，如食物和健康饮食，表现出较高的兴趣。在能力上，学生的听说能力相对较强，但阅读和写作能力参差不齐。在学习风格上，部分学生喜欢通过视觉和听觉学习，而另一些则倾向于通过实际操作和合作交流来掌握知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战包括：一是专业词汇的记忆和运用，如“vegetarianism”、“foodpyramid”等词汇可能对学生来说较为陌生；二是如何在复杂语境中准确运用所学词汇，进行流畅的表达；三是面对不同文化背景下的饮食差异，学生可能难以理解和接受，需要引导他们培养跨文化交际意识。此外，学习能力的差异可能导致部分学生在自主学习和合作学习过程中遇到难题，需要教师关注和指导。

教学方法与策略

为了达成本节课的核心素养目标，针对学习者的特点，我选择以下教学方法和策略：

1.教学方法：

-讲授法：教师通过讲解、示范，帮助学生掌握新词汇的发音、拼写和用法。

-讨论法：引导学生就食物、健康饮食等话题展开讨论，培养他们的批判性思维和解决问题的能力。

-案例研究：分析不同国家的饮食文化，让学生了解和尊重文化差异，提高跨文化交际意识。

-项目导向学习：以小组为单位，让学生完成与饮食相关的项目任务，培养他们的合作精神和实践能力。

2.教学活动设计：

-角色扮演：学生模拟在不同场景下点餐、讨论饮食喜好等，提高口语表达和听力理解能力。

-游戏：设计词汇接龙、猜词游戏等，激发学生学习兴趣，巩固词汇记忆。

-实验活动：让学生设计健康饮食搭配，观察和分析不同食物的营养成分，增强实践操作能力。

3.教学媒体和资源使用：

-PPT：制作课件，展示与饮食相关的图片、词汇和例句，方便学生直观地学习和记忆。

-视频：播放与饮食文化、健康饮食相关的视频，拓展学生的视野，激发他们的学习兴趣。

-在线工具：利用词汇学习网站、在线翻译工具等，辅助学生自主学习和查找资料。

-实物展示：准备一些健康食品和常见食材，让学生在课堂上观察、触摸，增强学习体验。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对健康饮食的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道健康饮食对我们的身体和生活有什么影响吗？”

展示一些关于健康饮食的图片和视频片段，让学生初步感受到健康饮食的魅力和重要性。

简短介绍健康饮食的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.健康饮食基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解健康饮食的基本概念、组成部分和原则。

过程：

讲解健康饮食的定义，包括均衡饮食、营养素摄入等。

详细介绍健康饮食的组成部分和原则，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生更好地理解健康饮食的实际应用和作用。

3.健康饮食案例分析（20分钟）