兽医微生物学肠杆菌科.pptx

课件002微生物学教学课件1第十六章肠杆菌科第一节埃希菌属第二节沙门氏菌属第三节耶尔森菌属第四节其他肠道杆菌属第三篇

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课件002微生物学教学课件3一、形态染色特性大肠杆菌为革兰氏阴性无芽孢的杆菌，大小0.4-0.7um×2-3um，两端钝圆、散在，周生鞭毛可运动，多有菌毛。二、培养及生化特性本菌为兼性厌氧菌，在普通培养基上生长良好，在营养琼脂上，形成圆形凸起、光滑、湿润、半透明、灰白色菌落，径约2-3mm；本菌大多可以发酵乳糖产酸产气，麦康凯琼脂上形成红色菌落；在伊红美蓝琼脂上产生黑色带金属闪光的菌落；一些致病性菌株在绵羊血平板上呈β溶血。第16章

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课件002微生物学教学课件5第16章3.H抗原是一类不耐热的鞭毛蛋白抗原，加热至80℃或经乙醇处理后即破坏其抗原性。每一有动力的菌株仅含有一种H抗原。大肠杆菌抗原可用O：K：H排列表示其血清型。如O8:K23(L):H19，表示该菌具有O抗原8，L型K抗原23，H抗原为19。四、致病性条件性大肠杆菌、病原性大肠杆菌。与动物疾病有关的病原性大肠杆菌可分为五类：产肠毒素大肠杆菌(ETEC)、产类志贺毒素大肠杆菌(SLTEC)、肠致病性大肠杆菌(EPEC)、败血性大肠杆菌(SEPEC)及尿道致病性大肠杆菌(UPEC)。

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课件002微生物学教学课件8在动物SLTEC可致猪的水肿病，以头部、肠系膜和胃壁浆液性水肿为特征，常伴有共济失调、麻痹或惊厥等神经症状，发病率较低但致死率很高。发现SLTEC与犊牛出血性结肠炎有关，在致幼兔腹泻的大肠杆菌菌株中也查到SLT。其毒力因子包括粘附性菌毛和致水肿病2型类志贺毒素。粘附性菌毛，F18菌毛是猪水肿病的SLTEC菌株的一个重要的毒力因子，它有助于细菌在猪肠黏膜上皮细胞定居和繁殖。第16章

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课件002微生物学教学课件11用多种常见O抗原的鸡大肠杆菌灭活油佐剂菌苗，给各种日龄鸡注射后可获得较好的预防效果，免疫力可达3-5月不等。对猪水肿病预防，用由几种常见O抗原菌株制成的灭活菌苗，小试结果表明，此苗能较显著减少仔猪群中该诉的发病率，保护率约60％-70％。生物学方法微生态制剂。抗菌药物耐药菌株产生，药敏试验。第16章

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课件002微生物学教学课件13第16章一、形态及染色特性形态染色特性与同科其他菌属相似，呈杆状，0.7-1.5umX2.0-5.0um，革兰氏阴性。除雏沙门氏菌和鸡沙门氏菌无鞭毛不运动外，其余均有周生鞭毛可运动，大多数有菌毛。二、培养及生化特性本属大多数细菌的培养特性与埃希氏菌属相似。沙门氏菌在肉汤琼脂上生长贫瘠，形成较小的菌落。在肠道菌鉴别或选择性培养基上，大多数菌株因不发酵乳糖而形成无色菌落。

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课件002微生物学教学课件16第16章对成年动物则引起散发性或局限性沙门氏菌病，发生败血症的怀孕母畜可表现流产，在一定条件下亦引起急性流行性暴发。传播沙门氏菌常在动物与动物、动物与人、人与人之间通过直接或间接的途径传·播，没有中间宿主。主要传染途径是消化道。许多环境条件，如卫生不良、过度拥挤、气候恶乡等均可增加易感动物发病。五、致病性类型根据对宿主嗜性不同，可将沙门氏菌分成三群。

课件002微生物学教学课件17第16章第一群具有高度专嗜性沙门氏菌，它们只对人或某种动物产生特定的疾病。例如鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌仅使鸡和火鸡发病，马流产、牛流产和羊流产等沙门氏菌；猪伤寒沙门氏菌仅侵害猪。第二群是在一定程度适应于特定动物的偏嗜性沙门氏菌，如猪霍乱和都柏林沙门氏菌，分别是猪和牛羊的致病菌。第三群是泛嗜性沙门氏菌，它们有广泛宿主谱，能引起人和各种动物的沙门氏菌病，具有重要的公共卫生意义。如鼠伤寒和肠炎沙门氏菌等。

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课件002微生物学教学课件20血清型分型鉴定分离菌株的血清型，可应用分群抗O血清(A-F群)作凝集试验，以鉴定其群别。也可用直接凝集、免疫荧光、ELISA、PCR等方法鉴定。九、防制目前的疫苗多限于预防各种家畜特有的沙门氏菌病，例如猪副伤寒、马流产以及牛、羊的都柏林等沙门氏菌的灭活菌苗。第16章

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