生鲜超市供货投标方案（技术方案）.pdf

生鲜超市供货方案投标方案

（技术方案）

招标编号：

投标方案

投标人名称：****有限责任公司

地址：****号二楼

联系人：****

报告说明

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目录

第一章项目背景及需求分析17

第一节项目背景17

一、背景及意义17

二、超市的特点17

三、超市供货物流18

第二节需求分析29

一、项目概况29

二、服务地点29

三、服务人员29

四、服务内容29

五、配送和人员要求32

六、其他要求33

第二章项目整体服务方案34

第一节项目整体服务方案34

一、配送方法34

二、车辆配送服务34

三、配送时间及地点34

四、运输安排34

五、卸货交付35

第二节配送服务计划35

一、作业时间35

二、快速响应35

1

三、送货36

四、售后处理36

五、售后承诺37

第三节服务理念及优势38

一、服务理念38

二、服务目标39

三、服务模式39

四、服务特色39

五、服务措施40

六、服务优势42

第四节日常工作流程43

一、采购流程43

二、检测流程43

三、客服流程43

四、供货流程44

第三章项目组织机构及人员配备47

第一节项目管理机构47

一、项目组织机构47

二、组织架构图47

三、项目机构人员一览表48

第二节服务人员岗位职责48

一、总经理工作职责49

二、行政人事工作职责49

三、财务人员工作职责50

2

四、物流人员工作职责50

五、仓库人员工作职责52

六、采购人员工作职责52

七、运输人员工作职责53

第三节人员配备方案53

一、人员配备的含义及配备原则53

二、对管理人员的要求55

三、管理人员考评的内容56

四、管理人员考评方法57

五、本项目管理人员配备58

第四章人员管理及人员培训60

第一节人员管理60

一、人员管理优化60

二、人员调动管理61

三、人员的制度化管理65

第二节项目培训方案67

一、培训的目的和原则67

二、培训课程体系设计原则68

三、培训机构与职责69

四、员工培训操作流程71

五、培训内容及方式77

六、培训考勤与奖惩制度79

七、培训费用及培训期间薪资待遇79

八、培训考核81

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九、培训档案管理84

第三节食品冷链运输培训内容86

一、冷藏车设备设施86

二、低温冷藏车91

三、制冷系统93