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幼儿园中班营养健康教育教案

一、教学目标

1.了解营养健康的重要性，认识营养素的种类和功能，知道如何保持

健康的饮食习惯；

2.学会分辨食物的优劣，培养健康饮食的意识；

3.学习正确的饮食方式，培养惜食节约的好习惯；

4.了解身体的各个部位，并知道各部位对健康的重要性。

二、教学重点

1.营养健康的重要性；

2.饮食习惯的培养。

三、教学难点

1.分辨食物的优劣；

2.培养良好的饮食习惯。

四、教学方法

1.听讲授课；

2.实践操作；

3.游戏互动。

五、教学用具

1.图片资料、卡片等；

2.安全饮食道具等。

六、教学过程

1.教师引导孩子们认识营养健康的重要性。

教师利用图片等，向孩子们展示身体的各个部位，并简单介绍各部位

对身体的功效和重要性。

2.教师讲解营养成分的种类及其作用。

教师利用图片，向孩子们详细介绍营养成分的种类和作用，如碳水化

合物、蛋白质、维生素、脂肪等。

3.教师向孩子们介绍正确的饮食习惯。

教师以互动游戏形式，让孩子们认识一些常见的食品，并告诉他们哪

些是健康的食物，哪些是不健康的食物。

4.孩子们学习分辨食物的优劣。

教师将一些健康和不健康的食品放在桌子上，让孩子们辨别哪些是健

康的食品，哪些是不健康的食品，并解释为什么。

5.教师讲解惜食节约的好习惯。

教师以互动游戏形式，让孩子们认识节约食物的必要性，并告诉他们

正确的饮食方式和食物搭配。

6.孩子们参与健康食品的制作。

教师为孩子们准备一些简单的食谱和食材，让他们参与食品的制作，

并在制作过程中讲解食材的营养成分及其作用。

7.孩子们了解身体的各个部位。

教师利用模型等，向孩子们展示身体的各个部位，并讲解各部分对健

康的重要性。

八、教学评价

1.孩子们能够认识营养健康的重要性；

2.孩子们能够分辨食物的优劣；

3.孩子们能够学会正确的饮食方式；

4.孩子们能够了解身体的各个部位。