第10课《吃饭有讲究》第一课时（教学教学设计）-2023-2024学年一年级道法上册同步教学教学设计+教学设计（部编版）.docx

第10课《吃饭有讲究》第一课时（教学教学设计）-2023-2024学年一年级道法上册同步教学教学设计+教学设计（部编版）

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：一年级道法上册《吃饭有讲究》

2.教学年级和班级：一年级1班

3.授课时间：2023年11月20日

4.教学时数：45分钟

二、教学目标

1.了解吃饭时的基本礼仪和注意事项。

2.培养学生良好的饮食习惯和文明礼貌的行为。

三、教学内容

1.食物的营养价值。

2.吃饭的礼仪和习惯。

四、教学过程

1.导入：通过图片和故事引入主题，激发学生的兴趣。

2.新课导入：讲解食物的营养价值，引导学生了解健康饮食的重要性。

3.案例分享：分享一些良好的饮食习惯和例子，让学生明白如何做到文明用餐。

4.小组讨论：让学生分小组讨论并总结吃饭时的礼仪和注意事项。

5.情景模拟：设置一些情景，让学生模拟并实践吃饭时的礼仪和行为。

6.总结：对本节课的内容进行总结，强化学生的认识。

7.课后作业：布置一道关于吃饭礼仪的作业，让学生回家后与家人一起实践。

五、教学评价

1.课堂参与度。

2.小组讨论的积极性和总结的质量。

3.课后作业的完成情况。

六、教学资源

1.图片和故事素材。

2.小组讨论的指导材料。

3.课后作业的布置。

七、教学注意事项

1.注意引导学生积极参与课堂活动。

2.注重学生的实践和体验。

3.关注学生的个体差异，因材施教。

核心素养目标

1.生活实践能力：通过本节课的学习，学生能够了解食物的营养价值，学会选择健康食物，形成良好的饮食习惯。

2.社会适应性：培养学生在与他人共同用餐时，能够遵守餐桌礼仪，展现出文明礼貌的行为，增强人际交往能力。

3.信息素养：学生能够通过小组讨论和情景模拟等方式，主动获取和总结吃饭时的礼仪和注意事项，提高自主学习的能力。

4.创新思维：鼓励学生在课后作业中，与家人一起创造新的餐桌游戏或饮食习惯，培养创新思维和家庭情感。

教学难点与重点

三、教学难点与重点

1.教学重点：

-食物的营养价值：学生需要了解不同食物所含的营养成分，以及如何通过饮食来摄取这些营养成分。

-良好的饮食习惯：学生需要掌握正确的用餐礼仪，如细嚼慢咽、不挑食、不浪费食物等。

-健康饮食的重要性：学生需要理解健康饮食对身体健康的影响，并能够在日常饮食中践行。

2.教学难点：

-食物营养成分的吸收：学生可能难以理解食物中的营养成分如何被身体吸收和利用。

-良好饮食习惯的养成：学生可能在日常生活中难以坚持良好的饮食习惯，如按时吃饭、不挑食等。

-健康饮食的实际应用：学生可能难以将所学知识应用到实际饮食中，特别是在面对不健康的食物选择时。

希望这个简化的版本能够帮助您理解教学难点与重点的概念。如果您需要更详细的内容，请您根据实际情况进行扩展和修改。

教学资源

1.软硬件资源：

-教室内的投影仪和白板，用于展示PPT和板书重点内容。

-学生座位上的笔记本电脑，用于查看教学资料和完成课后作业。

-教学用的多媒体设备，如实物投影仪，用于展示食物样本和营养标签。

2.课程平台：

-学校的学习管理系统（LMS），用于发布课程资料、作业和测试。

-在线教育平台，提供相关的教学视频和互动活动。

3.信息化资源：

-教学PPT，包含食物营养成分、用餐礼仪等内容。

-营养教育应用程序和游戏，用于学生互动学习和实践。

-健康饮食相关的文章和研究报告，供学生自主阅读。

4.教学手段：

-小组讨论，让学生分小组讨论食物的营养价值和用餐礼仪。

-角色扮演，让学生模拟不同的用餐场景，实践餐桌礼仪。

-案例分析，分析真实或虚构的用餐案例，引导学生判断和改进。

5.其他资源：

-食物样本和营养标签，用于直观展示不同食物的营养成分。

-餐桌礼仪图解，帮助学生理解和记忆用餐时的注意事项。

-家庭作业指南，指导学生如何与家人一起实践健康饮食和餐桌礼仪。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“吃饭有讲究”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解食物的营养价值和用餐礼仪的知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技