生物专题课题菊花的组织培养（教案）.docxVIP

学必求其心得，业必贵于专精

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选修1专题3课题1菊花的组织培养教学设计

一、课题目标

1。知识目标

说明植物组织培养的基本原理。

2。能力目标

a.学习植物组织培养的基本技术。

b.进行菊花或其他植物的组织培养.

3.情感目标

感受科学技术在生产实践中的重要价值。

二、课题重点

植物组织培养过程中使用的无菌技术。

三、课题难点

植物组织培养过程中使用的无菌技术。

四教学流程

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

环节一:课程导入

1。专题导入：

简介植物的组织培养技术：植物组织培养是二十世纪发展起来的新技术，近三十年来由于组织培养基础理论研究的深入，发展极为迅速，发表的文献浩如烟海，几乎以植物为研究对象的各个分支学科都在广泛进行组织培养。

植物组织培养:在人工培养基，把离体植物的器官、组织或细胞，培养并成完整植株的技术。

2。课题导入：

（1)展示课题背景：科学研究表明,当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下,就可能表现出全能性，发育成完整植株。

在本课题中，我们将通过菊花组织培养的实验来学习这一技术。

（2）展示课题目标：

1.说明植物组织培养的基本原理

2.学习植物组织培养的基本技术

3。进行菊花或其他植物的组织培养

阅读、倾听。

情景导入本节目标。

环节二:讲授新课

一、基础知识

（一)植物的组织培养的基本过程

1。植物组织培养的原理

引导学生回忆必修部分细胞分化和细胞全能性相关知识,讲解归纳植物组织培养的原理。

(1）细胞分化：个体发育中细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。

根本原因：在特定的时间和空间条件下，基因的选择性表达。

(2）细胞全能性：生物体的细胞，具有使后代细胞形成完整个体的能力.

植物细胞表现全能性条件：离体、营养物质、激素和其他外界条件.

2。植物组织培养的基本过程

（1）图文展现植物组织培养的基本过程，对应阶段给予实物图片展示。

eq\x(离体的植物细胞、组织、器官)eq\o(―――→，\s\up7（脱分化））eq\x（愈伤组织）eq\o(―――→,\s\up7(再分化))试管苗eq\o（――→，\s\up7（移栽))eq\x（植物体）

（2)讲解植物组织培养基本过程的几个概念，给予实物或图片展示。

外植体：离体的植物器官或组织片段。

脱分化（去分化)：高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。

愈伤组织:通过细胞分裂形成的,其细胞排列疏松而无规则，高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞。

再分化:愈伤组织继续进行培养重新分化成根或芽等器官的过程。

（二）影响植物组织培养的因素

1。外植体的选取

讲解外植体的选取的两个影响因素:

①不同植物的组织培养难度

例如：烟草和胡萝卜的组织培养较容易，枸杞愈伤组织的芽诱导较难。

②同一植物材料、材料的年龄、保存时间的长短

一般选择植物的幼嫩部分（生命力旺盛，分裂分化能力强;含有的病毒少），比如茎尖、根尖、幼嫩的叶片等；

保存时间越短，材料生命力越旺盛;保存时间越长,越容易受到污染。

例如：菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。

2。培养基的配制(MS培养基)

展示培养基主要成分，引导学生思考回答讨论题。

MS培养基主要成分

大量元素：N、P、K、Ca、Mg、S；

微量元素：B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、C;

有机物:甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等；

植物激素：生长素、细胞分裂素、赤霉素等。

讨论：你能说出各种营养物质的作用吗？同专题2中微生物培养基的配方相比,MS培养基的配方有哪些明显的不同？

微量元素和大量元素提供植物细胞生活所必需的无机盐;蔗糖提供碳源，同时能够维持细胞的渗透压；甘氨酸、维生素等物质主要是为了满足离体植物细胞对特殊营养的需求。微生物培养基以有机营养为主。MS培养基则需提供大量无机营养。

3.不同植物激素浓度、使用顺序和使用量

让学生阅读教材课本旁栏植物激素介绍，回顾必修3植物激素调节内容，讲解不同植物激素浓度、使用顺序和使用量对组织培养的影响.

（1)使用先后顺序与细胞分裂和分化的关系

使用顺序

实验结果

先生长素，后细胞分裂素

有利于分裂但不分化

先细胞分裂素，后生长素

细胞既分裂也分化

同时使用

分化频率提高

（2）用量比例与根、芽的分化

生长素和细胞分裂素比值

结果

比值高时

促进根的分化,抑制芽的形成

比值低时

促进芽的分化,抑制根的形成

比值适中

促进愈伤组织的形成

4。环境条件

指出pH、温度、光照等条件也很重要.例如菊花组织培养的条件：pH=5.8、温度、控制在18—22℃、每日光照12h。

【典型例题