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蔬菜分拣岗位职责〔共5篇〕

第1篇：蔬菜分拣员岗位职责

蔬菜分拣员岗位职责

【篇1：仓库分拣员岗位职责】

1、负责水果日常订单，配货，发货及库存的整理；

2、负责仓储水果库存的整理工作，包括分拣、陈列、包

装；3、负责仓储区域的卫生整洁工作；4、及时完成上级

交办的其他工作；5、负责仓库物品的进出库登记管理。

【篇2：蔬菜配送分拣规程】

蔬菜配送分拣规程01、土豆

加工方式：翻筐〔挑拣〕

加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸

形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。

加工流程：1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出

损伤的、压伤的、发面和发芽色的、形的，将好的商品摆放在

传递带上〔可分级挑拣〕。

2、装筐：经检验合格后，进展装筐作业，每筐约15kg

〔装菜高度须低于提手横杆〕。02、油菜

加工方式：翻筐〔挑拣〕

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加工标准：叶片绿色、茎呈浅青绿色、新颖脆嫩，无腐

烂、无枯萎、叶片无虫眼，每把约300g-400g。

加工流程：1、分把：以3-4棵为一把。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的局部。

3、对齐：用双手将商品在加工台上进展跺齐。

4、捆扎：用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道，

松紧以手指刚好能插入为宜。

5、装筐：经检验合格后，进展装筐作业，每层8把，每

筐4层穿插码放，每筐重10kg。03、奶白菜

加工方式：翻筐〔挑拣〕

加工标准：叶片新颖、完好，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸

形的局部。

加工流程：1、分把：以2-3棵为一把。2、挑拣：摘除黄

叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的局部。3、对齐：用双手将商

品在加工台上进展跺齐。

4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松

紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：经检验合格后，进展装筐作业，每层8把，每

筐4层穿插码放，每筐重约10kg。04、苦菊

加工方式：翻筐〔挑拣〕

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加工标准：色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐

烂、无枯萎、根部切头无变黑，每约300g-400g。

加工流程：1、分把：以2-3棵为一把。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的局部。3、对

齐：用双手将商品在加工台上进展跺齐。

4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松

紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进展修

整。

5、装筐：经检验合格后，进展装筐作业，每层8把，每

筐4层，每筐重约8kg。05、小白菜

加工方式：捆扎

加工标准：叶身呈青绿色、根茎浅白色，叶片新颖、完

好、无虫眼、根茎脆嫩，根部无腐烂、空心，每把约400g-

500g。

加工流程：1、分把：以一手抓为准。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的局部。3、对

齐：用双手将商品在加工台上进展跺齐。

4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松

紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进展修

整。

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5、装筐：经检验合格后，进展装筐作业，每层8把，每

筐4层穿插码放，每筐重12kg。06、空心菜

加工方式：捆扎

加工标准：叶尖深绿、植体脆嫩、新颖、无腐烂、无枯

萎、无花蕾，每把约400g-500g。加工流程：1、分把：以一

手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。

3、对齐：将挑拣完毕都的商品，整理对齐根部。4、捆扎：用

绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能

插入为准,扎完毕后用剪对商品根部进展修整。

5、装筐：经检验合格后，进展装筐作业，每层7把，每

筐4层，叶部朝外，穿插码放，每筐约重12kg。07、木耳

菜

加工方式：捆扎

加工