- 1、本文档共11页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
茶与包装TeaandPackagingChineseTeaCultureTheImpartingandInheritingandInnovationofNationalCultureTeachingResourceDatabaseofVocationalEducationSpecialty
黑茶?安化黑茶DarkTea·AnhuaDarkTeaChineseTeaCultureTheImpartingandInheritingandInnovationofNationalCultureTeachingResourceDatabaseofVocationalEducationSpecialty
一、安化黑茶概述安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶。在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。TheoverviewofAnhuadarkteaAnhuadarkteaisoneofthesixbasicteacategoriesandbelongstopost-fermentedtea.ItwasrecordedasQujiangThinSectioninhistoricalmaterialsoftheTangDynasty(856)andwasoncelistedasaroyaltribute.Anhuadarkteawasofficiallycreatedin1524inthethirdyearofJiajingoftheMingDynasty.Bytheendofthe16thcentury,AnhuadarkteahadbeeninaleadingpositioninChina.ItwasdesignatedasofficialteaduringtheReignofWanliandwaswidelyexportedtonorthwestChina.ChineseTeaCultureTheImpartingandInheritingandInnovationofNationalCulture
二、安化黑茶特点安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。ThecharacteristicsofAnhuadarkteaAnhuadarkteasoupistransparentandclean,theleavesarelightandfresh.Thesmellisrichandpure,lastinglong.Mixedwithmedicinal,fruitandvegetationfragrance,thearomaofteaontheshipfillsDongtingLakewhenitistransportedoutofzijiang.Darkteahasbeenrecognizedasoneofthemosthealthydrinksinthe21stcenturybytheworldteaandmedicalcommunity.ChineseTeaCultureTheImpartingandInheritingandInnovationofNationalCulture
三、安化黑茶的品种分类安化黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,独特的花卷茶有十两、百两、千两等。TheclassificationofAnhuadarkteaThevarietiesofAnhuadarkteacanbedividedintothreecategories:tight-pressedtea,looseteaandcurlytea.Thetight-pressedteaisbricktea,mainlyincludingfuBrick
您可能关注的文档
- 鹤庆银饰工艺特色--鹤庆银饰教案.doc
- 光敏变色印花.pdf
- 广东省牛仔服装产业调研报告.pdf
- 广东省水利遗产保护与水文化建设现状与对策_王瑞兰.pdf
- 广东水利水电勘测设计研究院.doc
- 广府人下南洋的贸易活动.pptx
- 广府砖雕:东西方交融的建筑文化.ppt
- XX煤化有限责任公司危险源安全管理制度(2024年).docx
- 设计方案评分汇总表.docx
- 调研协商方案.docx
- 甘肃省河西五地2024_2025学年高二政治下学期联考试题含解析.doc
- 浙江省台州市五校联考2025届高三政治9月试题含解析.doc
- 陕西省延安市第四中学2024_2025学年高一物理上学期第二次质量检测试题含解析.doc
- 2024_2025学年高中语文第四单元模块综合检测二含解析新人教版必修4.doc
- 福建省莆田市仙游县郊尾中学2024_2025学年高二历史上学期第二次月考试题含解析.doc
- 河南省平顶山市汝州市实验中学2024_2025学年高二生物下学期期中试题含解析.doc
- 广东省汕头市潮阳区2024_2025学年高二政治上学期期末考试试题含解析.doc
- 广东省云浮市2025届高三语文9月调研试题含解析.doc
- 2025版高考英语考前冲刺练重点词汇练十七交通旅游.docx
- 广东省廉江市实验学校2024_2025学年高二历史下学期第九次限时训练试题B班.doc
文档评论(0)