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《前厅服务与数字化运营》课程标准
课程名称
前厅服务与数字化运营
课程代码课程类别
专业课
课程性质
必修课
课程总学时
32
课程学分
2
适用专业
酒店管理与数字化运营
归属学院
旅游学院
一、课程定位
《前厅服务与数字化运营》是酒店管理与数字化运营服务专业的专业核心课程。本门课程涵盖酒店前厅服务和酒店前厅管理两部分内容,其中酒店前厅服务包括预订服务、前台接待服务、礼宾服务、问询服务、商务中心服务、总机服务、收银服务等内容,酒店前厅管理包括前厅销售管理、前厅客务关系管理等内容。
本课程设置的主要目的在于培养本专业学生酒店前厅各服务岗位的服务技能,了解酒店前厅基层管理岗位
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