方便玉米粉团体标准.pdfVIP

ICS点击此处添加ICS号

点击此处添加中国标准文献分类号

LS

中华人民共和国粮食行业标准

LS/TXXXXX—XXXX

方便玉米粉

Instantmaize(corn)powder

点击此处添加与国际标准一致性程度的标识

（工作组讨论稿）

（本稿完成日期：2012-9-27）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

国家粮食局发布

LS/TXXXXX—XXXX

前言

本标准由国家粮食局标准质量中心提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准主要起草单位：四川国家粮食质量监测中心，四川省旌晶食品有限公司。

本标准主要起草人：

本标准为首次制定。

I

LS/TXXXXX—XXXX

方便玉米粉

1范围

本标准规定了方便玉米粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、储存和

保质期的要求。

本标准适用于以玉米或其粗加工产品为主要原料制成的便于冲调即食的产品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1353玉米

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB/T5009.6食品中脂肪的测定方法

GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定

GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定

GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定

GB/T18738速溶豆粉和豆奶粉

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB14881食品企业通用卫生规范

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1方便玉米粉Instantmaizepowder