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甘肃茶艺师职业技能竞赛考试题库(含答案)
一、单选题
1.“竹筒茶”所用竹筒应采用刚砍回生长期为()年左右竹。
A、—
B、二
C、三
D、四
答案:A
解析:本题考查竹筒茶制作知识。竹筒茶是一种以竹筒为茶壶,将茶叶和水放
入竹筒中加热制作茶。竹筒选材非常重要,应该选择刚砍回生长期较短
竹子,这样竹子质地较嫩,不易燃烧,也不会影响茶
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