美国瓶装桶装饮用水标准z.pdf

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165.110《美国瓶装饮用水(桶装饮用水)相关标准》

-由美国食品药品检测中心(FDA)及环保局(EPA)共同制定

定义:(1)描述。瓶装水/桶装水是可用于人体饮用、封存于瓶中的、不含添加成分(除含

有适量安全抗菌成分)的饮用水。

微生物质量:

《美国食品工业质量保证标准》规定,瓶装饮用水应符合如下微生物含量规定:

大肠杆菌总含量:

1、复式管发酵检验法:检验样本中每100毫升大肠杆菌数量(MPN)超过

2.2的样本数不得大于1,不得有每100毫升超过9.2的检验样本存在;

2、

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