DB11_T 873-2021 食用玫瑰花生产技术规程.docxVIP

ICS?65.020.20

CCS?B?05

DB11

北 京 市 地 方 标 准

DB11/T?873—2021

代替?DB11/T?873—2012

食用玫瑰花生产技术规程

Technical?code?of?practice?for?edible?roses

2021?-?12?-?28?发布 2022?-?04?-?01?实施

北京市市场监督管理局 发?布

DB11/T?873—2021

目 次

前言.................................................................................? II

1??范围...............................................................................? 1

2??规范性引用文件.....................................................................? 1

3??术语和定义.........................................................................? 1

4??产地环境...........................................................................? 1

5??栽培技术...........................................................................? 1

6??病虫害防治.........................................................................? 2

7??采收...............................................................................? 3

8??采后处理...........................................................................? 3

9??废弃物处理.........................................................................? 3

附录?A（资料性） 育苗繁殖方法?........................................................?4

附录?B（资料性） 肥料使用方法?........................................................?5

I

DB11/T?873—2021

前 言

本文件按照?GB/T?1.1—2020《标准化工作导则 第?1?部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件替代?DB11/T?873—2012《玫瑰花无公害生产技术规程》。与?DB11/T?873-2012?相比，除编辑

性修改外，主要技术变化如下：

a) 更改了栽培技术部分条款（见第?5?章，2012?年版的第?4?章）；

b) 更改了病虫害防治部分条款（见第?6?章,?2012?年版的第?5?章）；

c) 更改了采收部分条款（见第?7?章,?2012?年版的第?6?章）；

d) 更改了采后处理部分条款（见第?8?章，2012?年版的第?7?章）；

e) 增加了废弃物处理（见第?9?章）；

f) 删除了育苗繁殖方法中的分株法和压条法（见附录?A，2012?年版的附录?A）；

g) 更改了肥料使用方法的内容（见附录?B，2012?年版的附录?B）；

h) 删除了主要病虫害的药剂防治方法、生产中禁止使用和不得使用的化学农药和农药使用安全间

隔期内容（见?2012?年版的附录?C、附录?D?和附录?E）。

本文件由北京市农业农村局提出并归口。

本文件由北京市农业农村局组织实施。

本文件起草单位：北京市农业环境监测站、北京花卉协会、北京市门头沟区农业综合服务中心、北

京繁花世金天然香料有限公司、北京纳波湾园艺有限公司、北京市门头沟区妙峰山镇涧沟村经济合作社。

本文件主要起草人：孙江、李玲、张国光、李海波、闫建茹、习佳林、王波、陆彤、于增华。

本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为：

——2012?年首次发布为?DB11/T?873—2012；

——本次为第一次修订。

II

DB11/T?873—2021

食用玫瑰花生产技术规程

1 范围

本文件规定了食用玫瑰花的产地环境、栽培技术、病虫害防