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87种药食同源品种按27种保健功能分类表[指南].pdf

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87药食同源品种按27种功能分类表

保健功能名称

1、免疫调节茯苓、枸杞、大枣、阿胶、桑椹、银耳、

2、促进消化功能山楂、麦芽、鸡内金、山药、莱菔子、扁豆、陈皮、茯苓、大枣、佛手、

3、改善记忆功能茯苓、黄精

4、促进生长发育功能山楂、鸡内金、

5、缓解体力疲劳功能枸杞、砂仁、肉桂、丁香

6、提高缺氧耐受力功

沙棘籽油、枸杞、黄精、

7、对辐射危害有辅助

银耳、枸杞、香菇、

保护功能

火麻仁、决明子、莱菔子、百合、玉竹、芦荟、橘皮、山楂、郁李仁、桑

8、通便功能

椹、

9、辅助降血脂功能山楂、芦荟、决明子、荷叶、沙棘油、

10、辅助降血糖功能葛根、黄精、乌梅、决明子、山药、甘草、苦瓜、桑叶、百合。

11、调节肠道菌群功能

12、改善睡眠功能酸枣仁、莲子心、桑椹、枸杞子、茯苓、

13、减肥功能荷叶、茯苓、决明子、山楂、香橼、菊花、海藻、莱菔子、乌龙茶。

14、改善营养性贫血阿胶、茯苓、桑椹、大枣、龙眼肉、陈皮、枸杞。

15、对化学性肝损伤有山楂、桑椹、麦芽、葛根、黄精、大蒜、枸杞、茯苓、栀子、鱼腥草、陈

辅助保护功能皮。

16、促进泌乳功能龙眼肉、大枣。

17、对胃粘膜损伤有辅

茯苓、山楂、薏苡仁、陈皮、干姜、葛根、蒲公英、甘草、枸杞。

助保护功能

18、促进排铅功能海带、茶叶、猕猴桃。

菊花、桑叶、胖大海、薄荷、桔梗、金银花、乌梅、蒲公英、橘红、罗汉

19、清咽润喉功能

果、甘草。

20、辅助降血压功能决明子、海带、茶叶、山楂、槐花、菊花。

21、增强骨密度功能

22、抗氧化功能茶多酚、番茄红素、桃仁、

23、缓解视疲劳功能枸杞子、越橘、菊花、决明子。

决明子、白芷、茯苓、枸杞、金银花、栀子、桑叶、马齿苋、鱼腥草、山

24、祛痤疮功能

楂、菊花、薏苡仁、杏仁、乌梢蛇。

25、祛黄褐斑功能枸杞、桃仁、桑椹、菊花、决明子、茯苓、葛根、桑叶、干姜。

26、改善皮肤水分功能白芷、葛根、杏仁、乌梅、山药、枸杞、昆布、桑椹。

维生素、微量元素、新资源类食品等按功能分类

硒、锌、维生素A、维生素E、蜂胶、精氨酸、亮氨酸、多聚核苷酸、免

1、免疫调节

疫核糖核酸、蜂花粉。

低聚果糖、牛磺酸、乳酸锌、果寡糖、微晶纤维素、低聚半乳糖、大豆低

2、促进消化功能

聚糖。

3、改善记忆功能大豆卵磷脂、、牛磺酸、DHA、EPA、角鲨烯、深海鱼油、花生四烯酸。

4、促进生长发育功能肌醇、牛磺酸、锌和富锌物质、牛初乳、铁、维生素A、D、B、C、钙、

2

5、缓解体力疲劳功能二十八醇、牛磺酸。

6、提高缺氧耐受力功

鱼鲨烯、沙棘籽油、维生素E、螺旋藻、茶多酚、牛初乳。

7、对辐射危害有辅助茶多酚、维生素C、蜂胶、原花青素、维生素E、螺旋藻、壳聚糖、β-胡

保护功能萝卜。

膳食纤维、大豆膳食纤维、低聚果糖、低聚半果糖、大豆低聚糖、螺旋藻、

8、通便功能

几丁聚糖、双岐杆菌、

9、辅助降血脂功能卵磷脂、大豆低菊糖

10、辅助降血糖功能

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