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餐厅优秀员工个人事迹8篇

餐厅优秀员工个人事迹8篇

职业素养、团队合作精神和公益事业的热忱，展现了餐饮行业员工应当具备的专业素养和综合力量。呈现了一位优秀员工的砥砺前行和勇攀高峰的精神，我今日整理了餐厅优秀员工个人事迹精选。欢迎你的阅读和借鉴。

餐厅优秀员工个人事迹精选篇1

在餐厅打工有时候的确很累，特殊是被老板批的时候，但想想能为家里减轻不少负担，我的心就踏实起来。去打工的方案提前了一周，实在是由于囊中羞怯了，金融危机的冲击让不惑之年的爸妈又平添了几多皱纹。妈总打电话来说让我吃饱，家里能供得起。其实我又何尝不知道家里也很拮据的供我上学，每想到这里，我心里就酸酸的。打工的事我没有让家里任何人知道，我怕他们担忧我的学习会耽搁，的确耽搁了，考试不怎么抱负，一向强项的英语竟然没有及格。我迫不得已又不能丢下这份兼职，只好重新做方案，早上5点起来读1小时英语，把遗失的语感找回来。我受得了这点困难的考验。只是不想让家里为我担忧罢了。有时候家里的担忧的确会让人感觉缚住了手脚一样，但现实中的我们其实没有他们想象的那么脆弱。

由于宝龙乐园开业，同学通过学校去当保安，我被支配到外面看盘子，是相对比较轻松的活，原来去餐厅打工就是为混口饭吃的，却也有一些感受：情侣们在一起吃完饭，男的端着一大盘剩饭菜，女的拎着一个小包等在一旁，对于这也靠男生的女生，我很不屑(不过也有可能时男的自愿的);还有的同学吃完饭把餐盘和剩饭菜留在桌上，很潇洒的走掉，对于这些人，我不仅不屑，还有鄙视;当然，对于那些自觉的把餐盘送到餐车上的同学，我虽然没有对他们说感谢，但心里是有着一丝感谢和敬重的，由于他们值得敬重。素养真正好的人却占少数，或许我没调查，没有发言权，不能把话说的那么绝。但是事实摆在那里，我走掉半分钟不到，回来餐车里就乱的要命，所以大家不要我话说的狠，假如做的好，又何必辩解？！话说回来，假如没有这些不自觉的同学，餐厅也用不着招兼职工了，从这个角度来说，我倒要感谢你们，真是有些可笑。大家都在谈素养，自诩中国是礼仪之邦，可礼仪不是用来在台面上说，在人前炫耀的，应当是发自内心的修养和行动。说到这儿，我又想起媒体上报道的某某老师如何尽心尽力，某某人如何孝敬父母……做的好需要确定和赞扬，这是人的社会需求，不行否认，可回头想想，莫非老师专心教学部应当吗？莫非子女孝顺父母不应当吗？只是做了一个人应当尽的义务和责任而已，做了应当做的而被选成模范，被表彰。这不恰恰说明白许多人没有做到或者说没有做好吗？

说太多了，最终想在说一句：盼望大家上公交的时候能够有秩序的上车，不至于再有挤公交出人命的新闻！

餐厅优秀员工个人事迹精选篇2

从这次餐饮服务员，转变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法；树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度；知道了胜利服务员应有的素养，从而增加我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有抱负、有道德、有学问、有纪律的合格服务员。

我学会了服务来宾的原则；服务来宾的程序；服务中工作细则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台的留意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的留意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般学问；处理客人投诉及服务工作突发大事对应技巧；餐厅开市的预备工作及收市的留意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生学问、消防学问等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

一、喜爱你的工作

当你喜爱自己的工作，你就会欢乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是喜爱工作的人。

二、快速熟识工作标准和方法

为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神

餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地查找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋胜利的大门就为你放开。

四、要有自信念

与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能关心人排解各种障碍、克服各种困难，信任自己是秀的。

五、要学会做人

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、仔细做事，事业将会更胜利

六、责任

就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人