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*****食品良好农业规范及HACCP管理手册XDSP-SC-001-1.0
*****食品有限公司-PAGE10-
*****食品有限公司
良好农业规范管理体系文件
文件编号:XDSP—SC-001-1.0
GLOBALGAP管理手册
受控号:
编制:****、***
审核:***
批准:***
2010—0
*****食品有限公司发布
颁布令
本GLOBALGAP管理手册是依据GLOBALGAPV3.0—2007标准和,并参照GB/T20014标准制定的,它阐述了公司基地的质量方针、质量目标并对农场的GLOBALGAP管理体系提出了具体的要求,本手册适用于公司农场蔬菜生产良好农业规范的基础要求。
本手册是公司基地质量管理的基本法规,是其GLOBALGAP管理体系运行的准则,也是公司对所有顾客的承诺。
特此批准发布。
总经理:***
2010
管理者代表任命书
今任命我公司****为管理者代表,其职责是:
(a)确保GLOBALGAP管理体系所需的过程得到建立、实施和保持;
(b)向最高管理者报告GLOBALGAP管理体系的业绩和任何改进的需求;
(c)确保在整个组织内控制食品安全危害,以提高满足顾客要求的意识;
(d)与GLOBALGAP管理体系有关事宜的外部联络。
望公司所有有关人员服从协调,共同履行质量职能,以确保GLOBALGAP管理体系有效运行.
总经理:***
20
目录
章节内容页码
TOC\o1—3”\h\z\u20327颁布令 2
13275目录 4
217550.1质量管理手册的管理 5
208850.2手册修改一览表 6
65320。4公司简介 7
65320.5质量方针和目标 7
121441。0范围 8
285942。0引用标准 8
18693。0术语和定义 8
235584.GLOBALGAP管理体系总要求 9
238484。1管理和组织机构 10
97404.2组织和管理 11
184204.3人员的能力和培训 11
20994。4质量手册 11
170264.5文件控制 12
70734.6记录 12
196044.7抱怨的处理 13
182954.8内部审核/检查 13
96074。9产品的可追溯性和区分 14
305594.10罚则 15
300024。11认证产品的召回 15
151934.12认可标志的使用 15
74124。13分包方 16
17185附件一:关键人员职责 17
31243附件二、组织机构图 20
31148附件三:职能分配表 21
0。2GLOBALGAP管理手册的管理
0。1。1《GLOBALGAP管理手册》分为受控和非受控两种文件,分别在封面的受控状态栏处加盖相应的标识。
0。1。2本《GLOBALGAP管理手册》的编号为XDSP—SC-001—1。0,XDSP:*****食品有限公司简称;SC:质量管理手册简称;001:序列号;1.0:版本号。
0.1.3本《GLOBALGAP管理手册》由品管科起草,各职能部门主管质量的负责人参与编制与更改,公司总经理批准后发布.
0。1.4本《GLOBALGAP管理手册》的发放控制:
(a)《GLOBALGAP管理手册》的发放对象为:总经理及与质量相关的各部门;
(b)《GLOBALGAP管理手册》按照总经理批准的范围发放,由品管科统一编号,发放时要建帐登记.持有者负责接收与保管,不得丢失,出借、转让、复制。受控《GLOBALGAP管理手册》发放需经总经理批准,并由品管科做好登记,非受控《GLOBALGAP管理手册》不受更改控制。
0.1.5GLOBALGAP管理手册内容的更改应有审批手续,更改采取换页办法,并在修改控制页上登记;
0.1。6下列情况之一时,须对
(a)编写手册所依据的标准、法规已修改;
(b)企业内部机构作出重大调整和质量职能分配变动;
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