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ICS65.020
CCSB05
DB4403
DB4403
深圳市地方标准
DB4403/TXXX—XXXX
蔬菜洁净生产技术规程
Technicalcodeforcleanproductionofvegetables
（送审稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
深圳市市场监督管理局发布
DB4403/TXXX—XXXX
目次
前言Ⅱ
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4生产技术措施2
5生产投入品的管理3
6产品采收要求4
附录A（资料性）主要蔬菜优良品种5
附录B（资料性）蔬菜洁净生产记录档案表7
附录C（资料性）蔬菜主要病虫害用药推荐8
参考文献15
I
DB4403/TXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由深圳市市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位：深圳市农业科技促进中心、华南农业大学。
本文件主要起草人：袁文静、欧继喜、祁百福、雷建军、陈子晟、李绍钦、杨泽柳、王菲菲、鲁长
青、张明亮、黄少珍、朱张生。
II
DB4403/TXXX—XXXX
蔬菜洁净生产技术规程
1范围
本文件规定了蔬菜洁净生产的定义、生产环境条件、生产技术措施、生产投入品的管理和产品采收
要求。
本文件适用于深圳市内及市外供深“菜篮子”基地的蔬菜生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文
件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB8321农药合理使用准则
GB29373—2012农产品追溯要求果蔬
GH/T1354—2021废旧地膜回收技术规范
NY/T761—2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药残留的测定
NY/T1655—2008蔬菜包装标识通用准则
NY/T5010—2016无公害农产品种植业产地环境条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
蔬菜vegetable
可作副食的草本(少数木本和菌类)植物。
注：本文件指的蔬菜，主要包括叶菜类、瓜类、豆类、茄果类、根茎类和葱蒜类等蔬菜。
3.2
蔬菜洁净生产cleanproductionofvegetables
在本文件指导下，按照蔬菜生长发育规律，因地制宜进行生产管理、病虫草害防控和采收，使生产
出来的蔬菜具有蔬菜自然属性，品质优良，质量安全符合国家相关标准，可食
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