原创力文档- 1、本文档共8页，其中可免费阅读3页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
食品安全抽检制度
一、概述
为确保我国食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本食品安全抽检制度。本制度旨在规范食品安全抽检工作，提高食品安全监管效率，预防和控制食品安全风险。
二、抽检范围与对象
1.抽检范围：覆盖我国食品生产、流通、餐饮服务全链条，包括预包装食品、散装食品、食用农产品等。
2.抽检对象：主要包括食品生产加工企业、食品流通企业、餐饮服务单位、食品小作坊等。
三、抽检计划与频次
1.制定年度抽检计划：根据食品安全风险监测、风险评估、消费者投诉举报等信息，结合监管实际，制定年度食品安全抽检计划。
2.抽检频次：根据食
文档评论（0）