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ICS67.140.10
CCSX55
DB52
贵州省地方标准
DB52/TXXXX—XXXX
代替DB52/T1076—2016
地理标志产品质量要求水城春茶
（征求意见稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
贵州省市场监督管理局发布
DB52/TXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4地理标志产品保护范围2
5自然环境2
6栽培技术2
7加工工艺3
8产品分类与实物标准样3
9质量要求3
10试验方法4
11检验规则5
12标识、包装、运输和贮存6
附录A（资料性）地理标志产品水城春茶保护范围7
参考文献8
I
DB52/TXXXX—XXXX
前言
本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由六盘水市水城区农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：六盘水市水城区农业农村局、六盘水市水城区市场监督管理局、六盘水市水城区
茶叶发展有限公司。
本文件主要起草人：刘芳、杨刚、党娟、冯永祥、李红都、扶蝶、郭宇翔、杨美碧、王瑞、闫珊、
王涛、章双龙、何睿、方梅、王瑶、刘兴。
II
DB52/TXXXX—XXXX
地理标志产品质量要求水城春茶
1范围
本文件规定了地理标志产品水城春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技
术、加工工艺、产品分类与实物标准样、质量要求、试验方法、检验规则及标识、包装、运输和贮存要
求。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局〔2015〕年第44号公告批准保护的地理标志产品水城
春茶。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的的条款。其中，注日期的引用文
件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用
于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T8310茶粗纤维测定
GB/
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