(安全生产)调味品生产企业安全生产标准化评定标准.doc

调味品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明

1.本评定标准适用于《GB/T20903调味品分类》所示的调味品生产

企业，包括食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、腐乳、

香辛料加工等调味品生产企业，其他类调味品参考执行。

2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和147条考评内容。

3.在本评定标准的“自评/评审描述”列中，企业及评审单位应根据“考

评内容”和“考评办法”的有关要求，针对企业实际情况，如实进行扣分点

说明、描述，并在《自评扣分点及原因说明汇总表》（见附表）中逐条列

出。

4.本评定标准中累计扣分的，直到该考评内容分数扣完为止，不得

出现负分。有需要追加扣分的，在该考评类目内进行扣分，也不得出现

负分。

5.在“6.2设备设施运行管理”部分中，包括通用设备和专用设备。专

用设备分别列举了食用盐生产设备、食糖生产设备、酱油生产设备、食

醋生产设备、味精生产设备、榨油机、酱类生产设备、腐乳生产设备和

香辛料生产设备等九类专用设备，每类设备均为30分，参评企业根据各

自生产性质选择其中一类进行评定，另八类不再评定，分数不计入总分。

6.本评定标准共计1000分。最终评审评分换算成百分制，换算公式

如下：

评定等级

一级

二级

三级

评审评分

≥90

≥75

≥60

安全绩效

申请评审前一年内未发生重伤及以上的生产安全事故。

申请评审前一年内未发生人员死亡的生产安全事故。

申请评审前一年内发生生产安全事故死亡不超过1人。

—

——

空

空项

调味品生产企业安全生产标准化评定标准

自评/评审单位：

自评/评审时间：从年月日到年月日

自评/评审组组长：自评/评审组主要成员：

考评类目考评

考评

类目

项目

1.安全生产目

标

1.1目

标

1.2监测与考

核

考评内容

建立安全生产目标的管理制度，明确目标

与指标的制定、分解、实施、考核等环节内容。

按照安全生产目标管理制度的规定，制定

文件化的年度安全生产目标与指标。

根据所属基层单位和部门在安全生产中的职能，分解年度安全生产目标与指标，并制

定实施计划和考核办法。

按照制度规定，对安全生产目标和指标实施计划的执行情况进行监测，并保存有关监测

记录资料。

定期对安全生产目标的完成效果进行评

估和考核，根据考核评估结果，及时调整安全

标准

分值

2

2

2

2

2

考评办法自评/评审描述

考评办法

无该项制度的，不得分；未以文件形式发布

生效的，不得分；安全生产目标管理制度缺少制

定、分解、实施、绩效考核等任一环节内容的，

扣1分；未能明确相应环节的责任部门或责任人

相应责任的，扣1分。

无年度安全生产目标与指标的，不得分；安

全生产目标与指标未以企业正式文件发布的，不

得分。

无年度安全生产目标与指标分解的，不得

分；无实施计划或考核办法的，不得分；实施计

划无针对性的，不得分；每缺一个基层单位和职

能部门的指标实施计划或考核办法的，扣1分。

无安全目标与指标实施情况的检查或监测

记录的，不得分；检查和监测不符合制度规定的，

扣1分；检查和监测资料不齐全的，扣1分。

未定期进行效果评估和考核的，不得分；未

及时调整实施计划的，不得分；调整后的目标与

实际

得分

—

——

考评类目考评

考评

类目

项目

小计

2.1组织机构

和人员

2.组织

机构和

职责

2.2职

责

小计

考评内容

生产目标和指标的实施计划。

评估结果、实施计划的调整、修改记录应

形成文件并加以保存。

按规定设置安全管理机构或配备安全管

理人员。

设置或者指定职业卫生管理机构或者组

织，配备专职或者兼职的职业卫生管理人员。

根据有关规定和企业实际，设立安全生产

领导机构。

安全生产领导机构每季度应至少召开一次安全专题会，协调解决安全生产问题。会议

纪要中应有工作要求并保存。

建立、健全安全生产责任制和职业病防治

责任制，并对落实情况进行考核。

企业主要负责人应按照安全生产法律法规赋予的职责，全面负责安全生产工作，并履

行安全生产义务。

各级人员应掌握本岗位的安全生产职责。

标准

分值

考评办法

指标以及实施计划未以文件形式颁发的，扣1

分；记录资料保存不齐全的，扣1分。

自评/评审描述

空项

实际

得分

10得分小计

未设置或配备的，不得分；未以文件形式进

行设置或任命的，不得分；设置或配备不符合规

4

定的，每处扣1分；扣满4分的，追加扣除10

分。

未