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谷物磨制设备的设计与制造技术考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.谷物磨制设备按照工作原理可以分为以下哪几类？()

A.挤压式磨粉机、冲击式磨粉机、滚式磨粉机

B.挤压式磨粉机、旋转式磨粉机、振动式磨粉机

C.冲击式磨粉机、滚式磨粉机、锤式磨粉机

D.振动式磨粉机、锤式磨粉机、切割式磨粉机

2.下列哪种磨粉机适用于加工硬度较高的谷物？()

A.冲击式磨粉机

B.挤压式磨粉机

C.滚式磨粉机

D.锤式磨粉机

3.谷物磨制设备在设计时需要考虑的主要因素有哪些？()

A.谷物种类、磨粉细度、产量

B.谷物硬度、磨粉速度、磨粉温度

C.设备结构、操作简便性、能耗

D.A、B和C

4.下列哪个部件不属于谷物磨制设备的主要结构？()

A.电机

B.磨辊

C.分级机

D.挖掘机

5.在谷物磨制设备中，磨辊的作用是什么？()

A.破坏谷物细胞结构，使淀粉释放

B.调整磨粉细度，提高磨粉效率

C.降低磨粉温度，防止谷物烧焦

D.A和B

6.下列哪种材料不适合用于制造磨辊？()

A.高铬合金

B.硬质合金

C.铸铁

D.纤维素

7.谷物磨制设备在制造过程中，以下哪个工艺对设备质量影响较大？()

A.铸造

B.焊接

C.钣金

D.表面处理

8.在谷物磨制设备中，哪个部件起到了保证磨粉细度的作用？()

A.磨辊

B.分级机

C.通风机

D.电机

9.下列哪种设备不属于谷物磨制前处理设备？()

A.清理机

B.碾米机

C.润滑机

D.筛分机

10.谷物磨制设备在调试过程中，应首先检查以下哪个部分？()

A.电机接线

B.设备地脚螺栓

C.磨辊间隙

D.通风管道

11.下列哪个因素会影响谷物磨制设备的产量？()

A.磨辊直径

B.电机功率

C.磨粉细度

D.A和B

12.谷物磨制设备在运行过程中，以下哪个现象表明设备可能存在故障？()

A.磨粉细度不稳定

B.设备声音异常

C.电机温度过高

D.A和B

13.下列哪种方法不适合用于降低谷物磨制设备的能耗？()

A.优化磨辊结构

B.提高电机功率

C.增加设备保温层

D.选用高效率的电机

14.在谷物磨制设备中，通风机的主要作用是什么？()

A.降低磨粉温度

B.增加磨粉产量

C.提高磨粉细度

D.A和B

15.下列哪种材料不适合用于制造谷物磨制设备的磨辊？()

A.高锰钢

B.碳化钨

C.铸钢

D.塑料

16.在谷物磨制设备制造过程中，以下哪个环节对设备噪音影响较大？()

A.铸造

B.焊接

C.装配

D.电机安装

17.下列哪个部件在谷物磨制设备中起到了保护作用？()

A.磨辊

B.分级机

C.限位器

D.电机

18.谷物磨制设备在运行过程中，以下哪个因素可能导致磨粉细度不稳定？()

A.磨辊间隙变化

B.电机转速波动

C.谷物水分变化

D.A和B

19.下列哪种方法不适合用于提高谷物磨制设备的磨粉细度？()

A.调整磨辊间隙

B.增加磨辊数量

C.减小磨辊直径

D.提高电机转速

20.在谷物磨制设备的设计过程中，以下哪个因素不需要重点考虑？()

A.设备结构

B.磨辊材料

C.电机功率

D.设备颜色

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.谷物磨制设备在设计时需要考虑的谷物特性包括哪些？()

A.谷物的粒度

B.谷物的硬度

C.谷物的水分含量

D.谷物的颜色

2.以下哪些因素会影响谷物磨粉的粒度？()

A.磨辊的转速

B.磨辊之间的间隙

C.分级机的转速

D.磨辊的材料

3.谷物磨制设备中的安全防护措施包括哪些？()

A.防护罩

B.急停按钮

C.限位开关

D.噪音降低装置

4.以下哪些技术可以用于提高谷物磨制设备的效率？()

A.优化磨辊的几何形状

B.使用高效率的电机

C.增加磨辊的数量

D.使用自动控制系统

5.谷物磨制前处理设备的作用是什么？()

A.清洁谷物

B.调整谷物水分

C.改变谷物粒度

D.提高谷物硬度

6.以下哪些材料常用于制造磨辊？()

A.铸铁

B.高铬合金

C.硬质合金

D.塑料

7.谷物磨制设备在运行过程中可能出现的故障有哪些？()

A.磨辊过热

B.磨粉细度不均匀

C.设备噪音过大

D.电机无法启动

8.以下哪些措施可以减少谷物磨