【大单元整体教学】1.3《制作汽水》课时教案 苏教版科学六年级上册.pdf

第3课时教学设计

课题《制作汽水》

新授课章/单元复习课□专题复习课□

课型

习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□

《制作汽水》是苏教版科学六年级上册第1单元《物质的变化》的第三课，本课是在

前面总体认识了物质变化的种类的基础上，以自制汽水为载体，通过探究白醋和小苏打混

合产生二氧化碳的现象，进一步认识和巩固物质的变化，通过自制汽水，也让学生逐渐体

会到人类生产生活中的很多活动其实都是利用了对物质变化的认识，以此激发学生学习科

1.教学学的兴趣。本课教学内容分三部分。第一部分，让学生思考“汽水中的气体是如何产生

内容分析的”，引起学生对气泡产生原因的猜想，通过不同物质混合实验，判断气泡是白醋和小苏

打混合产生的二氧化碳气体。第二部分，介绍制作柠檬汽水的方法，引导学生在有趣的体

验活动中，感受制作过程中发生了哪一类变化，使学生进一步理解两类变化的特征。在此

基础上，要求学生比较自制汽水与买来汽水的不同，为后续了解工厂制造的汽水做铺垫。

第三部分，先介绍工厂怎样制造汽水，帮助学生认识工厂制造汽水与自制汽水的原理不同。

然后说明汽水中含有调味剂、咖啡因、色素等，经常饮用会影响健康。

学生通过第1课《蜡烛的变化》与第⒉课《铁钉生锈》两课中学习了我们身边的一些

物质的变化，通过实验认识了化学变化和物理变化的区别，观察到化学变化的各种现象，

2.学习

对物质的变化和生活的密切联系有了一定的感悟。我们希望通过本课的学习，让学生认识

者分析

到不论是物理变化还是化学变化，均是人们生产、生活的主要内容。

本节课通过制作饮料，激发学生学习科学的兴趣，运用于生活的积极性，在玩中思考

与学习。

科学观念：

1.通过交流，知道汽水的特点。

2.通过实验，知道小苏打和白醋混合后产生二氧化碳。

3.通过实验，知道制作汽水的原料和方法。

4.通过资料，知道工厂制造的汽水中含有添加剂，多吃会影响身体健康。

3.学习

科学思维：

目标确定

通过观察和实验验证科学现象或理论。

探究实践：

1.能通过实验证明小苏打和白醋混合产生的气泡里的气体是二氧化碳。

2.学会利用生活中常见的材料制作汽水，能够分辨汽水制作过程中产生了哪类变化。

3.能通过阅读资料了解工厂制造汽水和自制汽水的不同。

态度责任：

1.在科学探究中，能意识到要用实验证明自己的猜想。

2.在科学探究中，能分工协作、愿意与他人合作交流。

3.在科学探究中，能展现出对制作汽水的兴趣，并感受到制作的快乐。

4.学习重点:制作汽水的原理。

重点难点难点:汽水的原料和方法。

评价量表

表现程度自互师

评价任务评价标准

☆☆☆☆☆☆评评评

研究汽水中的

能知道汽水中的气体是

气体产生的原能基本能不能

5.学习怎样产生的。

因。

评价设计

能知道