《机械制造工艺学》工艺规程的制订教学课件.pptVIP

学习目标推测化学键类型有机化合物分子式判断官能团种类及所处位置分子结构计算不饱和度化学性质实验或仪器分析图谱根据分子式确定有机物结构式的流程二、有机化合物结构式的确定1、有机化合物分子不饱和度的计算什么叫不饱和度？不饱和度也称。它能为测定分子结构提供是否有或等不饱和结构的信息。缺氢指数不饱和键碳环举例：几种官能团的不饱和度（P124）化学键不饱和度化学键不饱和度一个C=C双键一个C=C叁键一个C=O双键一个苯环 一个脂环一个氰基112142有机化合物分子不饱和度的计算计算公式：分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/22、在计算不饱和度时，应注意：若含有O(氧原子)，可不予————；若含有N(氮原子)，就在氢原子总数中减去————。1、式中各字母表示什么意义？若有机物中含有X(卤素原子)，可将其视为—————；H(氢原子)考虑氮原子数有机化合物分子不饱和度的计算计算公式：分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/26+1-（5-1）/2=5例如，分子式为C6H5NO2的分子的不饱和度为：练习：求下列有机化合物的不饱和度。（1）C4H8（2）CH2=CH-CH=CH2(4)溴苯C6H5Br（3）乙醇CH3CH2OH答案：（1）1（2）2（3）0（4）4二、有机化合物结构式的确定1、有机化合物分子不饱和度的计算官能团决定了有机物的性质。通过有机物的化学反应，可以推断有机物可能具有的。官能团化学2、确定有机化合物的官能团请大家阅读教材P124表3-2-2：一些常见的官能团的检验方法一些常见的官能团的化学检验方法官能团种类试剂判断依据C=C或C=C溴的四氯化碳溶液红棕色褪去酸性KMnO4溶液钠紫色褪去溴水卤素原子AgNO3和浓HNO3有沉淀产生醇羟基有氢气放出酚羟基FeCl3溶液显色产生白色沉淀一些常见的官能团的化学检验方法官能团种类试剂判断依据醛基银氨溶液产生银镜新制Cu(OH)2悬浊液产生砖红色沉淀羧基NaHCO3溶液有CO2气体产生硝基1分钟淡绿变红棕氰基稀碱水溶液加热有氨气放出(NH4)2Fe(SO4)2、H2SO4以及KOH的甲醇溶液阅读教材（P125第一、二、三段）化学方法确定有机化合物的结构，有时是相当复杂的，吗啡结构的测定就是典型实例。整个过程用了大约150年。科学技术的发展，现代物理测试方法和仪器的出现，用光谱分析方法能快速准确地确定有机化合物的结构。光谱分析的作用拓展视野1、光谱分析主要有哪些种类？主要有种：—————、————、————。紫外光谱红外光谱核磁共振谱2、各种光谱分别有什么作用？紫外光谱可用于确定分子中有无；红外光谱可用于确定分子中有哪些；核磁共振谱分为和两类，比如氢谱可以测定有机物分子中H原子在C骨架上的和，进而推断出有机化合物的。C骨架结构共轭双键官能团氢谱碳谱数目位置三有机化合物结构的测定2、有机化合物结构式的确定1、有机化合物分子式的确定（1）有机化合物分子不饱和度的计算（2）确定有机化合物的官能团小结随堂测试1、求下列各有机物的不饱和度。（1）乙炔（2）乙醛答案（1）2（2）1（3）1（3）葡萄糖C6H12O6随堂测试2、已知柠檬醛的结构简式为：（CH3）2C=CHCH2CH2C（CH3）=CHCHO（1）检验柠檬醛分子中含有醛基的方法是；或者。（2）检