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旅游管理专业大学生顶岗实习报告

通过顶岗实习，我们可以更广泛的直接接触社会，了解社会需要，

加深对社会的认识，培养自己的实践能力。以下是由小编为大家精心

整理的“旅游管理专业大学生顶岗实习报告”，仅供参考，欢迎大家

阅读。

旅游管理专业大学生顶岗实习报告【一】

回顾这段实习日子，点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘

记的不同寻常的回忆。作为一名即将毕业的大学生、一名成年人，在

这真实的的工作环境中，给我们即将走出校园面对社会起到了很好的

缓冲作用。

一、实习目的

旅游管理专业是一个实践性很强的专业，通过专业顶岗实习，加

深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度，通过实操来掌握实习部

门的工作流程，初步接触和掌握旅游企业（酒店、度假风景区）管理

的基本理论、业务知识与方法，培养综合运用所学理论知识去发现、

认识、分析和解决实际问题的能力；了解旅游企业（酒店、度假风景

区）经营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法；在增加感

性认识的基础上，对我国旅游行业的现状、未来发展有一个基本的认

识。同时，培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神，锻炼和提

高学生的心理素质。

二、实习内容

1、岗前培训和岗位分配

我们到达实习点的第二天，xxx人力资源部组织了为期四天的岗前

培训。我们每位实习生都进行了两次培训，一次是全体培训，分为室

外培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主，室内

培训主要是企业常识，安全教育等等。期间我们还参观了主题公园，

酒店别墅，让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培

训的第四天，人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现，进行岗位

分配，有温泉前厅接待员，酒店前厅接待员，公园导游，公园商场服

务员，客房服务员，销售助理，餐厅服务员。岗位分配以后，我们到

达自己工作的部门，进行由各自部门安排的岗位培训。我觉得进行两

次的培训效果很好，全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较

好的缓冲期和适应期，部门培训也具有很强的针对性。

2、实习部门和实习岗位

我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生

总共有六个，都是女生。温泉部细分三个小部门，前厅部、休闲部和

露天部。xx温泉区有两个部分组成，一个是xx温泉，一个是xx水谷。

温泉的开放时间是每年的十月到次年的五月，水谷的开放时间是每年

的五月到次年的九月，交替开放。每年有两个黄金期是温泉和水谷同

时开放的，十一黄金周和五一假期。

岗前培训由温泉前厅部领班负责，主要包括温泉部的经营理念和

口号，温泉部的部门歌曲，岗位知识和技能训练以及工作礼仪训练等。

十月份即将开温泉，所以我们培训是以温泉为主，水谷为辅。温泉前

厅由四个岗位组成：

（1）门口写单接待（工作内容是在门口迎接客人，为客人讲解温

泉的主要项目和注意事项，用报客单登记客人的房间号码和门票类型，

登记钥匙牌号码，发放储物柜钥匙并指引客人到入口；另外如果有旅

游团队，门口接待还要对团队进行讲解）

（2）入口接待（用检票机为客人验票和收票以及刷房卡，客人入

场的时候还要留意客人是否有那钥匙牌进场）

（3）出口接待（回收离场凭证，离场凭证是客人退储物柜钥匙的

凭证）

（4）前台输单（输报客单，分男女、客人类型输入电脑；夜班要

做报表）

另外还有前台收银（售票）和二次收银（客人在温泉区消费的买

单地点），收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质，

但各个岗位又相辅相成缺一不可。我们六位实习生分为两个班次，早

班和晚班交替，十天转一次班，每个班都领班和相对应人数的工作人

员。我们班次的岗位是轮流站岗的，一天一个岗位，从前台输单、入

口、出口、门口接待循环轮下去，有时候还会支援收银工作。

三、实习效果和实习体会

（1）外面的世界很精彩，外面的世界很无奈

不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律，但也大同小异。作为

一名一线服务员，应该具备的一定的基本素质。首先要有良好的仪容

仪表，制服干净平整，不留指甲发髻齐整无异样。

第二，服务时要保持微笑，注意礼仪礼貌；就算是没客人的时候

也要注意自己的形象。

第三，有责任心，团结协作。突然角色的转变，自己心理上也很

难接受，有一个大学生变为一个社会工作者。无论将来是否要从事旅

游行业，这份实习工作我们都要以积极的心态去面对和接受。在家里