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10吃饭有讲究教学设计-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版
授课内容
授课时数
授课班级
授课人数
授课地点
授课时间
课程基本信息
1.课程名称:道德与法治
2.教学年级和班级:一年级上册
3.授课时间:2023-2024学年第一学期,第10周星期二上午第2节课
4.教学时数:45分钟
核心素养目标
本节课的核心素养目标为培养学生的法治意识、道德素养和社会实践能力。通过学习“吃饭有讲究”这一主题,学生将理解并实践良好的饮食习惯,认识食品安全的重要性,学会合理膳食,培养健康的生活方式。同时,引导学生学会自我管理,培养自律和责任感,在日常生活中养成遵守规则的良好习惯,增强公民意识和社会责任感。
重点难点及解决办法
重点:
1.良好饮食习惯的培养
2.食品安全意识的建立
3.合理膳食原则的掌握
难点:
1.理解食品安全的重要性
2.实践合理膳食的日常生活中
解决办法:
1.通过情景剧演示,让学生在轻松的氛围中理解食品安全的重要性。
2.利用图表和数据,让学生直观地了解合理膳食的好处,提高实践的积极性。
3.设计互动游戏,让学生在游戏中学习食物的营养成分,培养良好的饮食习惯。
4.布置家庭作业,要求学生与家长一起制定合理的饮食计划,将课堂知识应用到日常生活中。
教学资源准备
1.教材:确保每位学生都有《道德与法治》一年级上册统编版教材。
2.辅助材料:准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源,包括食品安全标识、健康饮食金字塔、食物营养成分表等。
3.实验器材:准备食品模拟样本、食品安全测试纸等,用于食品安全实验演示。
4.教室布置:根据教学需要,布置教室环境,设置分组讨论区,配备桌椅和白板,以便学生进行小组讨论和分享。
5.互动游戏:设计并准备互动游戏所需的道具和材料,如食物卡片、膳食搭配卡片等。
6.家庭作业:准备一份关于合理膳食的家庭作业,要求学生与家长一起完成,鼓励家长参与,增强家庭食品安全意识。
7.教学课件:制作教学课件,包括教学内容的讲解、案例分析、互动环节等,以便于学生直观地理解和学习。
8.教学反馈表:准备一份教学反馈表,用于收集学生对课堂教学的反馈意见,以便于教师改进教学方法和内容。
9.安全须知:制定实验室安全须知,确保学生在实验过程中的安全。
10.教学指导手册:为教师准备一份教学指导手册,包括教学目标、教学内容、教学方法、教学评估等方面的信息,以便于教师参考和指导教学。
教学实施过程
1.课前自主探索
教师活动:
-发布预习任务:通过在线平台或班级微信群,发布预习资料,包括食品安全标识的图片、健康饮食金字塔的图表和食物营养成分表的视频等,明确预习目标和要求。
-设计预习问题:围绕“吃饭有讲究”课题,设计一系列具有启发性和探究性的问题,如“你认为什么样的食物是健康的?”,“你在家中是如何实践健康饮食的?”等,引导学生自主思考。
-监控预习进度:利用在线平台或学生反馈,监控学生的预习进度,确保预习效果。
学生活动:
-自主阅读预习资料:按照预习要求,自主阅读预习资料,理解食品安全、健康饮食和合理膳食的知识点。
-思考预习问题:针对预习问题,进行独立思考,记录自己的理解和疑问。
-提交预习成果:将预习成果(如笔记、思维导图、问题等)提交至平台或老师处。
教学方法/手段/资源:
-自主学习法:引导学生自主思考,培养自主学习能力。
-信息技术手段:利用在线平台、微信群等,实现预习资源的共享和监控。
作用与目的:
-帮助学生提前了解“吃饭有讲究”课题,为课堂学习做好准备。
-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。
2.课中强化技能
教师活动:
-导入新课:通过一个食品安全案例故事或视频等方式,引出“吃饭有讲究”课题,激发学生的学习兴趣。
-讲解知识点:详细讲解食品安全、健康饮食和合理膳食的知识点,结合实例帮助学生理解。
-组织课堂活动:设计小组讨论、角色扮演和实验等活动,让学生在实践中掌握食品安全和健康饮食的技能。
-解答疑问:针对学生在学习中产生的疑问,进行及时解答和指导。
学生活动:
-听讲并思考:认真听讲,积极思考老师提出的问题。
-参与课堂活动:积极参与小组讨论、角色扮演和实验等活动,体验食品安全和健康饮食的知识应用。
-提问与讨论:针对不懂的问题或新的想法,勇敢提问并参与讨论。
教学方法/手段/资源:
-讲授法:通过详细讲解,帮助学生理解食品安全、健康饮食和合理膳食的知识点。
-实践活动法:设计实践活动,让学生在实践中掌握食品安全和健康饮食的技能。
-合作学习法:通过小组讨论等活动,培养学生的团队合作意识和沟通能力。
作用与目的:
-帮助学生深入理解食品安全、健康饮食和合理膳食的知识点,掌握相关的技能
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