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中小企业的成本管理研究——以梦天湖东湖大酒店为例

中文摘要

酒店成本管理会发挥无可取代的作用。在成立初期，梦天湖东湖大酒店通过富有个性化的产品服务、创新性的管理理念以及模式，获取了业内以及酒店顾客的广泛好评与推崇。然而，伴随着2012年国家出台了反腐政策，“三公经费”也出现了不断减少。此外，近些年以来，我国酒店的数量出现了大幅增长。酒店的发展空间不断缩减，发展速度也有所减慢。

本文采取了案例分析法，主要分为五个部分。第一部分是绪论。第二部分进行了相关理论概述。第三部分是梦天湖酒店的概况。第四部分分析了梦天湖酒店成本管理存在的一些问题。第五部分提出了相应的对策。本文得出了如下的结