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饲料检验化验员考试资料（三）

1、单选遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守

（）。

A.企业纪律和规范

B.职业道德

C.职业规范

D.规章制度

正确答案：A

2、单选非水滴定常用（江南博哥）的标准滴定溶液有（）。

A、硫酸标准溶液

B、盐酸标准溶液

C、磷酸标准溶液

D、高氯酸标准溶液

正确答案：D

3、单选氨基酸的鉴别实验中，取适量试样溶于水中，加1mL茚三酮溶液，加

热后静置15min，溶液呈（）。

A、蓝色

B、红紫色

C、绿色

D、淡黄色

正确答案：B

4、判断题饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。

正确答案：对

5、单选下列不属于天平的称量方法的有（）

A.直接称量法

B.固定重量称量法

C.递减称量法

D.间接称量法

正确答案：D

6、判断题pH-增值法检测尿素酶活性中磷酸盐缓冲液的浓度是0.5mol/L，其

pH值应为7.0.

正确答案：错

7、单选以下不属于受检样品检测资料的是（）。

A、抽样单

B、检验通知单

C、仪器中外文使用说明书

D、检验报告副本

正确答案：C

8、判断题饲料检验设计的一般程序和方法为：明确进行检验的目的→确定必

须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较，是否

达到了检验目的。

正确答案：对

9、单选我国实验室最适宜的朝向是（）。

A、东向

B、西向

C、南向

D、北向

正确答案：C

10、判断题粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐

类和纤维素等。

正确答案：错

11、判断题职业道德，它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非

强制性的约束机制。

正确答案：对

12、判断题镜检能弥补化学分析后其他分析的不足。

正确答案：对

13、判断题粗脂肪的测定中用石油醚提取回流速度为2滴/秒。

正确答案：对

14、判断题两层筛筛分法测定粉碎粒度中，标准试验筛和盲筛使用时按筛孔

尺寸由大到小上下叠放。

正确答案：对

15、判断题生产者不得人为造产地，不得人为造或冒用他人的厂名、厂址。

正确答案：对

16、判断题浓硫酸与水互溶时放出大量的热。

正确答案：对

17、判断题遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律，尤其要遵守

与职业活动相关的法律法规和职业纪律。

正确答案：对

18、判断题石粉中汞允许量在0.1mg/kg以下。

正确答案：对

19、判断题粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐

类和纤维素等。

正确答案：错

20、单选立体显微镜下观察时若采用外来光源，入射光与样品的角度（）为

好

A、45度

B、50度

C、35度

D、60度

正确答案：A

21、判断题原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50mg/kg。

正确答案：对

22、判断题生产添加剂预混料的产品，要保证预混料中活性成分的稳定性和

均匀一致。

正确答案：对

23、单选粗灰分测定结果等于（）。

A、粗灰分的质量除以试样的质量

B、粗灰分的质量除以灰化后的试样质量

C、试样炭化后的质量除以试样的质量

D、试样炭化后的质量除以灰化后的试样质量

正确答案：A

24、单选测定饲料中铅的含量，下面（）方法不会涉及到。

A、干灰化

B、原子吸收

C、高效液相色谱

D、马福炉

正确答案：C

25、单选在测定饲料粗蛋白的过程中，试样要消煮成（）的蓝绿色。

A、半透明

B、不透明

C、混浊

D、透明

正确答案：D

26、单选测定时应用酸碱滴定的是（）。

A、测油脂皂化价

B、莫尔法测定盐分

C、钙的测定

D、都不是

正确答案：A

27、单选一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的（）的体

系叫溶液。

A、稳定

B、均匀而稳定

C、均匀

D、缓冲作用

正确答案：B

28、单选以下不属于标准、计量管理人员岗位职责的是（）。

A、执行计量技术法规及计量器具检定规程或暂行校验方法

B、检查各测试室在用检测仪器的周期检定制度和执行情况

C、检查、督促正确使用计量器具、标准物质，并对它们按规定进行计量检定，

以保证其具备良好的技术状态并负责提出上述物资的采购、报废计划

D、全面负责检验检测工作质量，每月向主管质量的厂长、科长报告测试工作质

量情况