《青岛市第十五届职业技能大赛技术文件-制冷工（学生组）》.pdf

青岛市第十五届职业技能大赛

制冷工（学生组）项目

技

术

文

件

青岛市第十五届职业技能大赛

青岛海洋技师学院赛区组委会

2019年4月8日

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青岛市第十五届职业技能大赛

制冷工项目技术文件

1.制冷工竞赛项目描述

制冷工是指操作制冷压缩机及辅助设备,使制冷剂及载冷体在生产

系统中循环制冷的人员。本赛事主要为了加深全市制冷专业学生对专业

的热爱，加深其它专业学生对制冷专业及行业的了解，充分展示制冷专

业学生的风采，积极营造良好的学习氛围，培养创新精神，以达到以赛

促学、以赛促练、以赛促教的效果。

2.专家组、裁判员

2.1命题专家组

命题专家组由市大赛组委会办公室聘任，竞赛的技术工作由命题专

家组负责。命题专家组长承担裁判长工作职责。专家组成员可承担副裁

判长及裁判员工作职责，协助裁判长做好安全监督、数据录入、竞赛保

密等技术工作。命题专家组对于竞赛的所有技术问题具有最终解释权和

决定权。

2.2裁判员

裁判员的条件及要求

（1）思想品德优秀，身体健康；

（2）具有相关专业技师以上职业资格或中级以上专业技术职务，

且在行业内具有一定的影响力；

（3）具有省级以上职业技能竞赛的命题及裁判工作经历的优先选

聘；

（4）原则上从市职业技能鉴定专家委员会委员中选聘。

3.竞赛命题要求

3.1命题要素

竞赛按《制冷工》国家职业标准三级（高级工）命题，分理论知识

考核和技能操作考核两部分，理论知识考核占30%，实际操作考核占70%。

3

（1）理论知识竞赛采用机考，时间60分钟。

参考教材：

①书名：制冷工（高级）国家职业技能鉴定考核指导

作者：人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心

出版社：中国石油大学出版社

书号：ISBN978-7-5636-4297-7

书名：冷库技术(第二版）

作者：劳动和社会保障部教材办公室

出版社：中国劳动社会保障出版社

书号：ISBN978-7-5045-7128-1

书名：制冷空调机器设备

作者：朱颖

出版社：高等教育出版社

书号：ISBN978-7-04-010917-7

（2）实际操作竞赛分预赛和决赛，其中预赛含3个项目：换热器

加工制作，考试时长30分钟；压缩机实作笔答部分时长30分钟；冷库

控制系统故障排除，考试时长20分钟；决赛含2个项目，双温冷库系

统安装调试运行，考试时长120分钟；家用分体空调器参数检测计算，

考试时长20分钟。

（3）命题要素包括：命题内容、命题类型、命题结构、评分标准；

（4）命题内容包括：职业道德、基础知识、操作制冷系统、处理

制冷系统故障、维护制冷系统。

（5）实作评分标准：按评分表细则，要求客观、诚实、公平、公

正进行评判。

4.竞赛评判方法

本次竞赛设预赛和决赛两个部分，预赛总成绩前35名进入决赛。

理论竞赛只考一次，分别计入预赛总成绩和决赛总成绩，决赛时不再设

4

理论考试。实际操作成绩的预赛成绩和决赛成绩单独计算，预赛实际操

作成绩不计入决赛总成绩。理论成绩与预赛实际操作成绩都达到60分

以上，颁发制冷工高级工证书。

4.1题目评判项组成

评判项包括：换热器加工制作、压缩机检修（实作笔答）、冷库控

制系统故障排除、