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0~3岁婴幼儿保育与教育
幼儿的保育与教育
xiangmusan
一位妈妈带6个月大的女儿到餐厅用餐,喝鸡汤时,汤碗不慎被女儿
打翻,以致女婴脸部、胸部、左手臂等轻微烫伤。母亲对此心疼不已,同时后悔自己一时疏忽造成这种后果。
问题与思考:为避免婴幼儿被烫伤、烧伤,你认为在日常照料中有哪
任务导入
些需要特别注意的地方?
掌握幼儿的保育要点
掌握幼儿的教育要点
目录
01
02
CONTENTS
1.幼儿的喂养
2.幼儿的日常护理
3.幼儿的常见疾病与意外事故防护
PART01
掌握幼儿的保育要点
1.断乳的方法
(1)提前做好准备
从婴幼儿6个月开始添加辅食,充分锻炼婴幼儿的咀嚼功能和消化功能,提高其对奶瓶、杯、碗和勺子等的适应能力。
断乳之前,做一次全面的体格检查。只有当幼儿身体状况良好、消化功能正常时,才可以考虑断乳。
(一)温和断乳
一、幼儿的喂养
一、幼儿的喂养
1.断乳的方法
(2)逐渐减少母乳喂哺次数和喂哺量
断乳是一个循序渐进、自然过渡的过程。在给幼儿断乳时,母亲可以逐渐拉长喂奶间隔,减少母乳喂哺的次数。同时,减少母乳喂哺量,最好先从减少白天喂母乳的次数开始,之后逐渐过渡到减少夜间喂奶的次数。
在减少母乳喂哺次数和喂哺量的同时,逐渐适应辅食和配方奶,最终实现断乳。
(3)重视情绪抚慰
在断乳期间,母亲不应回避,应更多地与幼儿亲密接触,当幼儿因想喝母乳而表现出焦躁情绪或哭闹时,其他教养人应充分发挥作用,使幼儿心理上获得安全感,从而顺利度过断乳期。
(一)温和断
乳
部分没有经验的母亲对于断乳总是
一知半解,只知道在孩子1岁左右时可以断乳,却不知道到底该怎么做。其中,最常见的困惑就是,断乳是断母乳的同时也不让孩子喝配方奶吗?
断乳是指断去母乳,并不是指断去一切奶和奶制品。1~3岁的幼儿需要从食物中获取大量的蛋白质,在不习惯接受固体食物时,配方奶和奶制品是最好的选择。
一、幼儿的喂养
2.断乳的注意事项
避免生硬的断乳方法
母乳带给幼儿的不仅仅是营养物质,还有信赖感和安全感。
因此,断乳不可采用仓促、生硬的方法。会使幼儿缺乏安全感,产生焦虑情绪,甚至因此而患病。
选择合适的断乳时期
大多数母亲会选择在幼儿1岁左右进行断乳。一般来说,建议选择在春末或秋季。
避免反复的断乳过程
母亲的态度要坚决,不然会拖
延断乳的时间。反复的断乳过程会刺激幼儿的不良情绪,易造成其情绪不稳、夜惊、拒食等问题。
(一)温和断乳
01
03
02
实力分析
辣椒水断乳
刘女士最近因为给宝宝断乳的事情很是烦恼,只好去咨询医生。她对医生说道:“我母亲告诉我,在乳头上涂些辣椒水,能够让宝宝对母乳反感,早日断乳。可结果发现,不但没有让宝宝成功断乳,反而断了其他食物。宝宝拒绝其他食物好几天了,我现在都不知道怎么办才好。
分析
辣椒水是刺激性的食物,容易对宝宝的口腔黏膜造成损伤,影响其食欲。同时,本该让宝宝最有安全感的乳房,突然充斥着难闻的异味,这种转变可能让宝宝感到害怕和不安
,从而拒绝吃东西。因此,给宝宝断乳要注意方法,循序渐进。
一、幼儿的喂养
1.注意营养均衡
不同食物所含营养素的种类、数量、质量不同,各营养素对人体的作用也不同,为使幼儿获得全面的营养,在给幼儿准备膳食时,要注意保证食物种类的多样性。
在具体搭配膳食时,应遵循粗细搭配、
荤素搭配、干稀搭配、颜色搭配等原则,以保证营养均衡。
经常变换食物品种,使幼儿始终保持对食物的新鲜感,增进食欲。
注意避免幼儿饥饱不均或暴饮暴食,防
(二)合理安排膳食
水果
蔬菜
奶制品
面包
鱼肉类
止其营养不足或过剩。
盐
油
鸡蛋
肉禽鱼
蔬菜类
水果类
谷类
薯类
大豆
奶类
1~2岁
0~1.5g
5~15g
25~50g
50~75g
50~100g
50~150g
50~100g
2~3岁
2g
10~20g
50g
50~75g
100~200g
100~200g
75~125g
适量
5~15g
350~
500g
在为婴幼儿安排膳食时,各类食物应按照婴幼儿生长发育的需要
进行供给。1~3岁幼儿各类食物每日所需量如表所示。
一、幼儿的喂养
2.采用合适的制作方式
幼儿膳食应单独加工制作,并选用合适的加工方法和烹调方式。为方便幼儿咀嚼和消化,食物应切碎、煮烂,如大豆、花生等坚果类需要磨碎,制成泥、糊等状态。
特别需要注意的是,幼儿的食物应完全去除皮、核、骨、刺等。
一般采用蒸、煮、炖、煨、炒、焖
等烹饪方式,尽量少用炸、煎、烤等烹饪方式,少用浓调味品,保持食物的自然风味。
注意确保饮食卫生,以免幼儿因食
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