生产与运作管理参考资料.pdf

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生产作业管理

一、名词解释

1、运营:一切社会组织将投入转换为产出的活动。

2、产品决策:产品决策是市场营销的首要策略。市场营销的基本目标就是以企业的

产品去满足消费者的需求,所有的决策都是以产品决策为龙头展开的,产品决策在极大程度上决

定着企业经营的成败,市场竞争集中体现在产品上,消费者最终是从产品上感受到企业的风格与

实力,是通过对产品的消费获得对企业是否满意的感受,而不仅仅由于企业的网页设计新奇独特

就够了。

3、运营流程:一系列将投入和产出联系在一起的相互关联的转换活动的处

理过程。

4、供应链:通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户

的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点。

5、库存:从客观上讲:是企业用于今后销售或使用的储备物料(包括原材料,

半成品,成品等不同形态.按管理学上定义:库存是具有经济价值的任何物品的停

滞与储藏.而在企业财务报表上,库存表现为给定时间内企业的有形资产.

6、制造性运营:将有形的投入转换成有形的产出的运营活动

7、学习曲线:学习曲线是学习效应的一种描述方式。学习效应是指当一个

人或一个组织重复地做某一产品时,做单位产品所需的时间会随着产品生产数量

的增加而逐步减少,然后才趋于稳定的现象。

8、节拍:连续完成相同的两个或两批产品或两次服务之间的时间间隔。

9、牛鞭效应:订货的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商,直至制

造商又到零部件供应商的过程中,不断的增大的一种现象。

10、相关需求:与其它物流需求相关的需求。

11、服务性运营:不制造有形产品的运营活动。

12、学习效应:当一个人或一个组织重复地做某一产品时,做单位产品所需

的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少,然后才趋于稳定的现象。

13、批量:消耗一次准备结束时间所生产/提供的相同产品/服务的数量

14、工作设计:是要决定一项工作任务如何完成,要决定如何将生产任务或

业务进行分解,把适当的工作内容分配给适当的工作者,然后以适当的形式将他们

组织起来,以实现工作的协调和总任务的完成.

15、关键作业:在网络图中作业时差为零的作业。

16、流程图:以图形方式描述业务流程的一种工具。

17、运营战略:在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过运营活动来达

到企业的整体经营目标决策活动。

18、工作研究:运用系统分析方法消除现有工作方法中不合理、不经济、混

乱的因素,寻求更好、更经济、更容易的工作方法,以提高生产率。

19、分销配送:分销配送是指产品制造完成之后,从制造商至经销商、零售

商直到最终客户手中的一系列活动。

20、独立需求:那些随机的,企业自身不能控制而是由市场决定的产品需求.

21、生产率:生产率是对一个国家、行业、商业单位使用其资源(或生产要

素)的效率的一种常用衡量标准。广义生产率可定义为:生产率=产出/投入

22、供应链管理:以各种技术尤其是信息技术为依托,以集成化和协同化思

想为指导,应用系统的方法来管理供应链上的所有节点间的相互关系,以期在供

应链各节点间建立一种战略伙伴关系,实现从原材料供应商、制造商、分销商、

零售商直到最终用户的信息流、物流、资金流在整个供应链上的畅通无阻的流动,

最终达成双赢的目的。

23、运营周期:将投入转换成产出的持续时间。

24、主生产计划:独立需求产品在每一个计划时段的产出量安排。

25、质量体系:

二、简答题

1、何谓工艺专业化?它有何优缺点?

答:工艺专业化是指以工艺为中心,按工艺特征组建运营单位的一种运营组

织形式。

优点运营系统适应性强;有利于设备、场所、人员的充分利用

有利于工艺管理、技术交流

缺点运营效率较低;运营线路长、运营批量大、在制品库存大,导致成本

高运营单位之间联系复杂,运营管理协调工作量大

2、何谓项目?它有哪些特征?

答:项目是为创造独特的产品、服务或结果而进行的一次性努力。它具有如

下特征:有一个明确界定的目标、由一系列相互关联的任务所组成、需运用各种

资源、有具体的时间计划或有限的寿命、可能是独一无二的、一次性的努力、每

个项目都有客户、包含一定的不确定性。

3、何谓质量?企业为什么要强调质量第一?

答:略。

4、何谓JIT?它有哪

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