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项目负责人：十里桃花
联系电话：139XXXXXXXX
创业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，
特色小吃创业成功
创业目标：打造特色小吃连锁第一品牌。
创业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
目录
1．西北风味烧烤店简介
2．西北烧烤市场定位
3．烧烤行业的市场分析
4．设计模式
5．营销策略
6．财务分析
西北风味烧烤店简介：
西北风味烧烤店是以满足顾客口味至上为经营理念，
西北烧烤市场定位:
15-40岁的青年人
想要的东西，然而在金火烤肉能够满足他们的这种需求。
中年人，事业有成
随着生活的水平日益提高，中年人也开始走出家门
样成为他们的首选，因为在他们看来吃烧烤能够更加
关系，而且烧烤的环境也更能够适合大家联络感情。
过去的那段感情与经历是他最难忘的。通过烧烤也可以
记忆。
烧烤行业的市场分析：
100人在外就餐，其中68%的人希望有烧烤在桌.
（1）食客多，财无限
正做到了垄断全部消费者。
（2）投资小，见效快
和所有生意都不同，烧烤车只须花几千元就能
便可获利，无须支付各种成本的开销，对于苦无资金的
梦想。
（3）独特味道，最优服务，吸引食客
现在市场上各式各样的烧烤小吃，比比皆是，而要
的、还是中式的等等，但总结是讲究简洁、实用。
净，卫生，吸引顾客的食欲。
（2）可行性：
料调查显示：100人在外就餐，其中68%
1．从群众基础出发，
限制，商业街、小吃街、夜市、小区大门口、学校周围、
经营，亦可固定开店，投资小、见效快、起点低、零风
投资创业的好项目。
2．健康方面，
传统型，用木炭烤出来的食物，虽然味道可口，但会
我们就可以利用这一特点，抓住消费者的心理，创造独
和开设与西餐店相类似的烧烤店，而且要有自己的品
务态度和美味抓住消费者的“胃”。
1.
2.
招揽新客户。
3.通过制定VIP
4.建立售后反馈机制，用以收集信息，改进服务。
财务分析：
1．资金来源：
动资金大，可先试行烧烤车3
钱，进行规划开店，车，店结合，利润更多。
2．启动资金：烧烤车每辆启动资金为3500
资金为2万元－5万不等。
3．烧烤车项目投资及每月获利情况预测
初序项目金额/元
始1设备购置6000
投2配货金额2000
预1每月可获利5350
测4
4
序项目金额/元
初
1设备购置15000
始
2装修费10000
投
3配货金额5000
资
4合计30000
5项目金
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