食品安全教育第六课时-完整版课件.pptxVIP

食品安全教育第六课时-完整版课件.pptx

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1认识食物中毒特征目录2提高自我救护意识3预防发生食物中毒

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热认识食物中毒特征

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师提高自我救护意识

养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水剧烈运动后不要急于吃食品喝水不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐预防发生食物中毒

预防发生食物中毒不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。

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