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木薯酒精产业

木薯酒精产业的社会效益和经济效益分析

1前言

当矿物质能源日益枯竭的时候，人们把目光转向了可再生能源；

当以粮食为主要原料的可再生能源影响国家粮食安全的时候，人们把

目光转向以非粮的薯类原料制造酒精的王牌→木薯

2以木薯为原料生产酒精的优势

生产酒精的原料主要有粮食类、薯类和糖蜜。其中用木薯生产酒

精与其它作物相比，有着不可比拟的优势：

（1）木薯是非粮食农产品，且对土质的要求低，耐旱、耐瘠薄，

符合“不争粮，不争（食）油，不争糖，充分利用边际性土地（指基

本不适合种植粮、棉、油等作物的土地）”的国家粮食发展战略，同

时用于发展燃料乙醇也很符合当前国家生物质能源发展战略，有利于

保障国家粮食安全和能源安全。

（2）用木薯生产酒精最具有经济性，详见下表：

木薯与其它农作物生产酒精的经济性比较

木薯干甘蔗糖

项目鲜木薯甘蔗玉米小麦马铃薯红薯

片蜜

原料价格（元/

400115028080013301440600380

吨）

原料单耗（吨）72.81653.23.2898.7

原料成本（元/

28003220448040004256473254003306

吨）

酒精加工费（元/

800600700500800800800800

吨）

酒精生产成本

36003820518045005056553262004106

（元/吨）

酒精市场价（元/

45004500450045004500450045004500

吨）

盈亏额（元/吨）900680-6800-556-1032-1700394

（3）广西木薯资源生产酒精的优势：广西是全国木薯种植、加工

的最大产地，占全国产量的70%；广西属北回归线以南，是木薯产品

适宜种植区，种植木薯有利于改善本地农村贫困人口的生产生活状况；

木薯酒精在广西的产业化可形成农业产业化和生态经济、循环经济的

模式，促进区域经济发展。

3制约木薯酒精发展的因素

制约木薯酒精发展的因素，关键在于没有把它作为一个产业来对

待，上缺统一规划、行业指导，下缺农工协调、各自为政，结果是：

资本集中度低，产业集中度低，技术水平低，环保措施投入小，经济

效益差，主要表现在：

3.1布局不合理

工厂远离原料主产区，缺乏资源优势，运输生产成本偏高。

3.2工厂规模小

到目前为止，约有木薯酒精生产企业30余家，年产木薯酒精70

多万吨，平均每个生产企业日产133吨，难获规模经济效益。

3.3技术水平

整体技术水平低，存在料耗高、能耗高、成本高及废渣处理难、

废液处理达标排放难的问题，难显经济效益。

3.4原料情况

原料市场不稳定，木薯种植缺乏组织性，种植粗放，且品种单一、

单产低。4提高木薯酒精效益的途径

提高木薯酒精的效益，关键在于从木薯酒精产业化和发展生态经

济、循环经济的高度，统筹规划、合理布局；典型示范、正确引导；

提升产业技术水平、形成循环经济规模。

木薯生态产业示意图

4.1实现木薯种植的规模化、科学化

（1）推广木薯地套种西瓜、花生、南瓜技术，增加农民收入，提

高农民种植积极性，稳定原料来源。以西瓜为例：套种西瓜每亩可收

获3000斤，按0.6元/斤计算（现行价），农民可收入1800元。