GBT5009.69-2008 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法.pdf

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中华人民共和国国家标准

GB/T5009.69-2008

代替GB/T5009.69-2003

食品罐头内壁环氧酣醒涂料

卫生标准的分析方法

Methodforanalysisofhygienicstandardofepoxy

phenoliccoatingsforinnerwalloffoodcans

2008-07-31发布

2008斗1-01实施

中华人民共和国卫生变发布

中国国家标准化管理委员瓦

GB/T5009.69-2008

言

前

本标准代替并废止GB/T5009.69-2003（食品罐头内维环氯盼Iii涂料卫坐标准的分析方法＞.

本标准与GB/T5009.69-2003相比主要修改在于s标准中“7.1游离盼”的测定增加了第三法，

即“7.1.3示波极谱法”．

本标准由中华人民共和国卫生部绽出并归口．

本标准由中国食品发酸工业研究院、上海市食品工业研究所、上海市疾病预防控制中心、河北省

J!t山市疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草．

示波极谱法的主要起草人$张文德、郭忠、杨大避、商傅东、王荫团、刘玉欣．

本标准于1985年首次发布，1996年第－次修订，2003年第二次修订，本次为第三次修订．

I

GB/T5009.69-2008

食品罐头内壁环氧酣醒涂料

卫生标准的分析方法

1范围

本标准规定了食品罐头内璧环氛llrtll董涂料的各项卫生指标的分析方法．

本标准适用于食品罐头内壁环氧盼踵涂料的各项卫生指标的分析．

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款．凡是注目期的引用文件，其随后所有

的修改Jll（不包括勘误的内容〉或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本．凡是不注目朔的引用文件，其最新版本适用于本标准．

GB4805食品罐头内壁环氧盼At涂料卫生标准

GB/T5009.60食品包装用戴乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法

3取样方法

3.1同时tll广的、同规格的辛苦干包涂料铁皮〈称为一个货批〉，随意地按20包称为若干货组，不足

20包的余数应称作一个货组．

3.2每货组随意地取一包进行位验．货批不足20包时，应抽调包进行检验．

3.3应在被检验的每一包上、中、下三部位分别隧意连续各抽7张〈共21~盼，分别注明产品名称、批

号、取样日期、货批合格证号，进行涂料铁皮卫生、理化检验和外观检验．在外观检验的试样中留3张保

存三个月，以备作仲裁分析用．

4感官检查t包街原衍料和成型{IA)

4.1涂料腺s呈金黄色，先指均匀，经筷拟浪漫泡后，色浮正馆，元泛白、脱落现象．

4.2涂料膜浸泡液z无异色、无异