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酒店应收会计岗位职责

酒店应收会计岗位职责

篇一:

酒店财务部应收工作流程及成本管理岗位职责-咨询类酒店财务部应收工作流

程酒店成本主管岗位职责直接上级:

财务经理直接下级:

成控员、验收员、仓管员资质要求:

有一定的管理能力和思想工作能力，敢于坚持原则，思维敏捷，工作耐心、细

致、快捷，责任心强，熟练掌握本专业业务、餐饮成本控制方法及采购程序，懂得

电脑使用技术。善于与酒店其它部门配合工作，两年以上四星级工作经验，具备助

理会计师以上职称，身体健康，普通话表述良好。岗位职责:

1根据公司规定按时做好物品的盘点工作，合理安排好人力物力。2对酒吧

进行不定期的突击检查，确保酒吧存货正确。3做好每月供应商的供货统计及各

部门的消耗物资统计。4检查下属是否按程序作业，解决操作过程中发生的问

题。5做好积压物品和短缺物品的报告。6定期检查酒店资产的使用情况，汇报

闲置资产的状况。7按餐饮部提供的资料做好食品标准成本。8按有关规定定期

处理报损物资。9做好每月的折扣，宴请，款待等相关成本汇总报表。10完成

上级交办的其它工作。

篇二:

酒店收入会计工作职责收入会计工作职责

1、审核营业日报表，账单，并作出前一天全店营业日报表，并于晨会前半

小时报送财务总监，总经理。

2、及时编制收入凭证，保证酒店营业收入的真实性，准确性。

3、随时与前厅加强信息往来，了解住店人结算情况，协助前台做好结算工

作。

4、发现前厅入店资料和结算资料有误差，应及时与有关负责人或部门取得

联系，并协助解决。

5、对核算不及时或金额出现误差的客户，及时报告财务总监，督促回收资

金，保证应收余额的正确性及合理性。

6、做好账单、营业日报表的保管工作。

7、负责各种发票，收据等票据的收、发等登记工作。

8、负责解决应收帐的结算工作及往来函件，佣金结算和分析工作。

9、每月向财务总监报告应收账款的发生，回收和结余情况，并提出有关建

议。

10、负责监督住店客人签订合同的执行情况，如发生违反协议的形象，及时

向财务总监报告，并提出解决问题的建议。

1

1、检查旅行社住店的订房资料，包括团队名称，住店时间，结算方式及结

算内容。

1

2、每月月初编制酒店收入分析，根据客源，消费项目进行分析。收银主管

工作职责

1.监督收款情况，严格执行酒店的规章制度。

2.掌管零用现金及备用金的换零工作。

3.监督各收款点的备用金使用情况，严防现金损失。

4.与日审核对收款员的收入是否正确。

5.负责监督外币兑换工作。

6.审核收银员所做的团队结账资料。

7.监督本班员工如实做长款记录。

8.定期整理前台积压的账目，向收入主管及财务总监报告。

9.定期检查所押支票情况，防止支票过期。

10.负责申领收银员需要的各种办公用品及单据，检查其使用情况。1

1.负责办理追帐事宜，定期向收入主管报告。1

2.编制员工排班表，做好员工出勤考核及当班情况的记录。1

3.督促检查所属员工认真执行现金管理制度等规章管理制度。认真按照银行

规定手续办理业务，防止出现假钞。1

4.检查收银员的仪容仪表及所属工作区域卫生情况，服务态度，当班情况

等。1

5.随时检查旅行社，团队，签约单位及长住客人住店传真，订单，户籍及账

单是否符合要求。1

6.主管负责人安排的其他工作。1

7.无权私自改单，报废单要有相关人员签字。1

8.对营业额的准确，安全性负责。1

9.保守经营秘密，不得随意透露经营状况。

篇三:

酒店总账会计岗位职责总账会计岗位职责政策:

作为财务部会计工作的负责人，协助财务总监，制定每月及每年的财务预算、

财务报告、财务分析、帐目处理、酒店资产的使用监管、应收帐、应付帐的处理，

并完成财务各项数据统计与分析，经常审核财务部各分部的运作情况，做好财务总

监的参谋。程序:

1.主管会计分部一切工作并对其负责。

2.协助制订酒店会计政策、运作程序和表格。

3.协助制订客户信贷政策与收帐程序，并控制其在合理额度，使酒店有充足

的动资金。