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《生物化学》课程标准
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《生物化学》课程标准
课程名称：《生物化学》
课程代码：
课程性质：理论
建议课时数：72学时
课程属性：专业必修课
先修课程：
后续课程：
适用专业：护士、医学等专业
制定人：
一、课程定位
《生物化学》以“必需、够用”为度，坚持“三基”“五性”“三特定”的基本原则，结合当今医药院校教育的特定培养目标和宗旨，突出职业技能培养。同时，编者参考了护士执业资格考试大纲的要求，使教材更加符合未来职业实践的需要。本书在编写上力求简明扼要、通俗易懂、图文并茂。
二、课程性质
《生物化学》课程标准全文共1页，当前为第1页。《生物化学》分为绪论和上、下两篇，除绪论外共15章。上篇为生命的化学基础，重点介绍生物分子的理化性质和功能，包括蛋白质、核酸、酶、维生素、糖类和脂类6章内容；下篇为代谢的生化过程，重点介绍生物分子在体内进行物质代谢及能量转换的过程，包括生物氧化，糖类的代谢，脂类的代谢，蛋白质的生物合成，氨基酸的代谢，DNA和RNA的生物合成，核苷酸的代谢，肝胆生物化学，水、电解质代谢与酸碱平衡9章内容，可为学习后续医学专业课程打好基础。
《生物化学》课程标准全文共1页，当前为第1页。
三、课程目标
由于《生物化学》的学科内容比较抽象，在力争突出基本概念、基本知识的同时，除必要的利于学生直观理解的代谢过程外，本书尽量避免使用繁杂的化学反应方程式进行表述，而是力求清晰地梳理出不同物质在机体内代谢过程的脉络，尽可能地让学生更容易从整体上了解物质代谢在机体内的概况和联系，使学生树立起物质代谢的动态观念和整体观念。此外，本书尽量突出生物化学与临床医学之间的联系，同时也反映了生物化学研究的新成果。
四、课程内容及要求
绪论
1．课程内容
0.1生物化学概述
0.1.1生物化学的概念及研究对象
0.1.2生物化学研究的主要内容
0.2生物化学发展简史
0.2.1现代生物化学的研究历程
0.2.2我国对生物化学发展的贡献
0.3生物化学与医学
2．教学要求
关键词：发病机制、发展规律
教学重点：了解生物化学的主要研究内容。
教学难点：熟悉生物化学的概念和研究对象。
考核方式：课堂检验
《生物化学》课程标准全文共2页，当前为第2页。第1章蛋白质
《生物化学》课程标准全文共2页，当前为第2页。
1．课程内容
1.1蛋白质的化学组成
1.1.1蛋白质的元素组成
1.1.2蛋白质的基本组成单位——氨基酸
1.1.3蛋白质的分类
1.2蛋白质的分子结构
1.2.1蛋白质的一级结构
1.2.2蛋白质的空间结构
1.2.3蛋白质结构与功能的关系
1.3蛋白质的理化性质
1.3.1蛋白质的两性解离与等电点
1.3.2蛋白质的胶体性质
1.3.3蛋白质的变性、沉淀与凝固
1.3.4蛋白质的紫外吸收特性
1.3.5蛋白质的呈色反应
1.4蛋白质的分类
1.4.1按化学组成分类
1.4.2按形状分类
1.4.3按功能分类
2．教学要求
关键词：化学组成、分子结构、理化性质
教学重点：熟悉蛋白质的一级结构、蛋白质的分类、蛋白质结构与功能的关系；了解氨基酸的性质、蛋白质的空间结构。
《生物化学》课程标准全文共3页，当前为第3页。教学难点：掌握蛋白质的元素组成，氨基酸的分类，蛋白质的等电点、变性、紫外线吸收和呈色反应及应用。
《生物化学》课程标准全文共3页，当前为第3页。
考核方式：课堂检验、课后习题
第2章核酸
1．课程内容
2.1核酸的化学组成
2.1.1核酸的基本组成单位——核苷酸
2.1.2体内某些重要的核苷酸
2.2DNA的结构和功能
2.2.1DNA的一级结构
2.2.2DNA的二级结构
2.2.3DNA的高级结构
2.2.4DNA的功能
2.3RNA的结构与功能
2.3.1mRNA的结构与功能
2.3.2tRNA的结构与功能
2.3.3rRNA的结构与功能
2.4核酸的理化性质与应用
2.4.1核酸的一般性质
2.4.2DNA的变性与复性
2．教学要求
关键词：结构与功能、化学组成、理化性质与应用
教学重点：熟悉核酸的功能、元素组成特点、DNA的变性、复性及核酸的分子杂交；了解核酸的一般理化性质。
《生物化学》课程标准全文共4页，当前为第4页。教学难点：掌握核酸的基本组成成分、基本结构单位及核苷酸的连接方式，DNA和RNA的一级、二级结构。
《生物化学》课程标准全文共4页，当前为第4页。
考核方式：课堂检验、课后习题
第3章酶
1.课程内容
3.1酶的结构和功能
3.1.1酶的分子组成
3.1.2酶的活性中心与必需基团
3.1.3酶的作用机制
3.1.4酶活性的调节
3.2酶促反应动力学
3.
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