GBT37749-2019 茶树菇国家标准.pdf

ICS67.01180.201

B31

一

王

圃E血

｜．．血

二

...，..『、

GB/T37749-20·191

树

Poplarmushroom

20l9-06-·1014发布

2020-01-011罢幢

国家市场监督管理总y

发布

中国国家标准化管理委员占

,GB／τ37749·-21019

本标准按照1GB/·T1.1-20,09给出的规则起车。

本际准由中华全国供销合作总祉提出井归口b

标准起草单也z中华全国棋铺合作总祉昆明食用菌研究所、中华全国供销合作总祉挤南果品研

究院。

户悻准主要起草人：桂明英＇1tr~丽梅、董娇、罗孝坤、张散且、李建英、华蓉飞罗瑞、马超、张明。

,GB／τ37749·-21019

茶

树菇

1范围

气际准规定了茶树菇的术语和定义、技术要求南试验方浩飞检验规则j及桥志、标鉴和包装市运输和

贮存。

一际准适用于兰在树菇Ag1~ocyb·ecyli11dracea.(DC~）1vlaire鲜品和干品。

2.规范性引用立件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件哩扭注日期的版本适用于本文

件。凡是不住日期的引用文件，其最新版本（包括所有的悔改单）适用于本文件

iB/I、191包装储运团示际志

GB2762食品安全国家栋推食品中『咱污染物限且－

GB2763食品安全国家梅准食品中农药最大残留l~IR

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

、日5009.3食品安全国家际准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中族分的测户’

GB／丁fi.543运输包装用单瓦樨班箱和双瓦楞班箱

GB7718食品安全国家际准预包装食品标签通则

GB／丁1253:3食用菌来质~IJ定

JJF1,070定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量监督管理办法（国家质检总用〔20,05〕第75号令）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3..1

茶树菇poplarmushroom

柱耕田头菇

l属于真菌界Fun.g]，