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syb创业计划书范文3篇

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汇报人：JinTaiCollege

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syb创业计划书范文3篇

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1、篇章1：syb创业计划书(2021版)

2、篇章2：syb创业计划书范本

3、篇章3：syb创业计划书常用版

篇章1:syb创业计划书(2021版)

一、创业背景

近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数

量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋

激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。

随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐

步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营

方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨

大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发

展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗

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不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的

前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国

连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展

连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学

生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要

提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小

吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的

选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐

的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐

厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色

调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性

质与酒店厨房性质之间。

初期（1-3月）

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，

市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药

品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知

名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。

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中期（1年）

巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管

理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须

的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式

等方面的建设。

长期（2年）

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的

势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，

以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围

和影响力。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是

针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以

宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的

简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米

饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不

同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客

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源。此外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套

餐，这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为

了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所

以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适

当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做

法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，