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项目教学法下高职《品牌管理》课程实训设计

随着我国经济的快速发展，职业教育也在发生着巨大的转变，高等职业教育

肩负着培养面向市场的高技能人才的使命。但是要做到毕业生能够迅速适应市场

的需求，还需要高职院校在课堂教学中采用多种教学方法，以提高学生的ga，

_Ik技能。从项目教学法的角度对高职市场营销专业《品牌管理》的实训课程进

行设计，通过让学生参与到课堂教学中，更好地培养学生的职业能力。

标签：项目教学；品牌树立；品牌推广；品牌提升；品牌资产评估；品牌维

护

2014年5月2日，《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》中指出：推

进人才培养模式创新要坚持校企合作、工学结合，强化教学、学习、实训相融合

的教育教学活动。推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等教学模式。

2015年7月29日，《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养

质量的若干意见》中再次指出：职业院校要普及推广项目教学、案例教学、情景

教学、工作过程导向教学，广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学，充

分激发学生的学习兴趣和积极性。合理确定各阶段课程内容的难度、深度、广度

和能力要求，推进课程的综合化、模块化和项目化。

在提高人才培养质量方面，项目教学法作为一种教学方法多次被提及到。项

目教学法起源于18世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育，后不断发展

逐步完善起来。运用于课堂教学中，项目教学法就是将某门專业课程分为若干个

教学项目，在教学过程中理论和实践相结合，每个教学项目都要用一个和该项目

所应掌握的技术或技能想适应的作业来结束，然后再进行下一个项目的教学。简

而言之，项目教学就是师生为完成某一具体的工作任务而展开的教学行动。项目

教学是一种教学方法，更是为了让学生参与教学而设计的一种教学方案。

在教学方法上，项目教学法着重培养学生的自主学习和探索能力，在教学过

程中根据项目的要求来学习，主动寻求知识，每个项目为学生设计了不同的知识

点，在理论知识的引导下进行项目的设计，从而掌握某项技术或技能。这样不仅

传授给学生理论知识和操作技能，更重要的是培养了学生的职业能力。

在教学内容上，项目教学法不再以书本上的知识点为线索，而是可以根据学

生、企业、甚至是时代的需求，改用项目为线索精心组织教学内容，做到所学知

识点与时代同步，与时俱进。

品牌管理理论是市场营销管理理论的重要分支，《品牌管理》是市场营销及

相关专业的专业核心课程，是学生在学习了相关的基础课后开设的一门专业课

程。《品牌管理》是为了培养和检验学生在市场营销领域，尤其是品牌管理领域

的基本理论知识和应用能力而设置的一门专业课程。《品牌管理》这门课程可以

分为五个不同的项目，每个项目又可以细化为不同的技术和技能，学生在教学过

程中通过对每个项目的积极的思考和探索，老师的引导、点评和鼓励，可以充分

调动学生的积极性，也培养了学生的参与性、创新性和合作意识。

1.运用项目教学法可对《品牌管理》进行如下的实训设计

1.1品牌树立项目

品牌管理的第一步是要在消费者心目中树立一个品牌。要树立品牌就需要对

品牌进行定位，这样才容易为消费者所接受，给消费者留下深刻的印象。产品容

易识别了，消费者才会产生购买行为。

1.1.1品牌定位

定位是指公司设计出自己的产品和形象，从而使其能在目标顾客心中占有一

个独特位置的行为。在讲述有关品牌定位的概念后，要求学生按照品牌定位的流

程对某一产品进行定位，并能够对品牌核心价值进行提炼。

1.1.2牌识别

品牌定位强化了品牌的个性和差异化，而品牌识别则是品牌营销者通过哪些

联想物能够将自己的个性和差异化加以表现。这些联想物要易于消费者回忆和识

别。品牌识别主要从品牌名称、品牌标志、品牌包装等几个方面进行。在讲授命

名的原则之后，要求学生会对某一具体产品进行命名。

1.2品牌推广项目

品牌树立了之后，在品牌识别的整体框架下要将特定的品牌信息传递给目标

消费者，这需要运用多种方式进行品牌的推广以期获得消费者的认知与认同，并

在其心目中逐步建立起一个独特的品牌形象。

1.2.1品牌传播

企业以品牌的核心价值为原则，在品牌识别的整体框架下，选择多种传播方

式，如广告、公共关系、人员推销等将特定的品牌信息传递给目标消费者，以期

获得消费者的认知与认同，并在其心目中逐步建立起一个独特的品牌形象的过

程。品牌传播