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关于在武鸣区建设冷链物流中心构想
尊敬的各位领导:
武鸣区位于南宁市北部,总面积3378平方公里,占广西总面积
1.4%;武鸣区总人口约68.66万人,其中农业人口约56.74万人;属
于一个农业大区。
武鸣区地处亚热带季风气候,优越的地理环境造就了大量香蕉种
植区;区内共有蕉园约50万亩;按亩产120株,每株结蕉55市斤计
算,每年总产量约为165万吨。
如此丰硕的香蕉产量,本应给当地经济带来可观的收益,但因为
仓储及物流设施的滞后,并没有产生预期的实际收益,反而导致大量
香蕉不能即时进入流通渠道,加之香蕉成熟后的保质期较短、供求渠
道的不对称,从而给焦园带来了巨大经济损失,直接影响了焦农种植
作物的积极性及热情。
为了从根本上解决以上困扰并影响本区域经济发展的问题,同时
打造本区域不可复制的农业架构。并最终形成广西省乃至全国最大的
生鲜仓储物流基地,特提出冷链物流中心建设的必要性及可行性:
一、项目建设的必要性
1、项目建设能有效利用资源优势,推动当地水果生产发展。南
宁市武鸣区地处亚热带季风气候,自然条件好,工业污染少,有利于
发展特色农业。项目建设综合利用当地人力、资源和农业扶持政策等
优势,积极推动当地特色水果种植业发展,向特色农业、绿色农业的
产业化迈进。
2、项目以建设标准化冷库保鲜冷藏配送体系为目的,能为当地
水果生产发展提供宝贵经验及形成示范样版。当今农业发展的方向是
产业化,绿色、环保、效益、标准化已成为主体方向。项目建设紧紧
围绕科学发展种养的大方向,重点抓好绿色环保,健康种养,循环利
用,立体发展等方面建设,确保产品无公害,生产标准化,形成一整
套科学种养的经验,并在连州范围内推广应用,推动当地水果生产发
展。
3、项目建设有利于农民合作社经济组织公司化经济模式发展。
项目建成后,随着经济实力不断扩大,经营业务不断增多,必将促进
企业走现代公司化经营,为农民专业合作经济组织的发展、壮大提供
有效借鉴。
4、项目建设是加快社会主义新农村建设的一项举措。项目建成
后将发挥其示范辐射作用,以专业合作社水果种植基地为核心,以冷
藏保鲜为保障,利用其规模、技术、设备等优势,向周边农户进行推
广、应用,从而带动当地水果种植业发展。同时有利于吸引当地农户
就近就业,达到助农增收,为农增效的目的,推动社会主义新农村建
设。
5、减少食品损耗:不适当的包装方法、材料、容器和处理方法、
储藏环境等,造成的食品损耗惊人。据有关资料,由于没有冷链保证,
我国果蔬采摘后腐损严重,全国每年果品腐损近1200万吨,蔬菜1.3
亿吨,按每公斤1元计算,经济损失超过上千亿元。
二、项目建设的可行性
1、实用性:目前当地冷藏保鲜设施滞后,而各园区内产出的水
果产品由于直接销售周期短的原因,急需用保藏。
2、经济效益可观:项目建成实施后,可贮藏果品。同时通过冷
藏果品,有效地保持水果的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到
水果保质保鲜、延长水果保存期的目的,起到调剂淡旺季市场的需求、
从而使水果能增值。项目的实施,在壮大水果支柱产业的同时,必将
为农村富余劳动力提供更多的就业岗位。
3、环保:本项目对生态环境影响甚少,符合当地的环保要求,
不会对环境产生不利影响。真正意义上做到放心水果、绿色水果。
4、市场前景好:冷藏保鲜是解决水果集中上市、价格低迷的有
效途径,同时能有效调节市场供应,发展前景可观。
5、形成新的经济增长点:通过冷存储保鲜,会形成更大规模的
种植,同时也会带动周边地区农产品的种植。从而打造一个全新的水
果种植生产基地,为武鸣区农业未来的发展空间奠定一个坚实的基础。
6、保障食品安全:有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等
的控制,使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障,避免食物遭
受有害物质的污染,大大减少食物的物理性、化学性和生物性的危害,
从而保证了食品的品质和安全。
三、市场供求现状
冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻
类食品在生产、贮藏、运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于
规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻
工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
随着国民经济的不断发展,人们的生活水平不断提高。冷链物流
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