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教学设计中的活动设计

主备人

备课成员

教学内容

本节课的教学内容来自人教版《生物学》八年级下册第五单元“生物圈中的其他生物”中的第一节“细菌和真菌”。本节课的主要内容有：1.细菌和真菌的形态结构特点；2.细菌和真菌在自然界中的作用及与人类生活的关系；3.细菌和真菌的培养方法。

教学重点：细菌和真菌的形态结构特点及其在自然界中的作用。

教学难点：细菌和真菌的形态结构特点及其与人类生活的关系。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的生命观念、科学思维、科学探究和社会责任等方面的核心素养。具体目标如下：

1.生命观念：使学生理解细菌和真菌的形态结构特点，认识它们在生物圈中的作用，建立生物多样性的概念。

2.科学思维：培养学生分析问题和解决问题的能力，能够运用比较、分类等方法对细菌和真菌进行深入理解。

3.科学探究：通过观察、实验等途径，使学生掌握细菌和真菌的培养方法，培养学生的动手操作能力和探究精神。

4.社会责任：引导学生认识细菌和真菌与人类生活的关系，理解微生物在食品制作、医药等领域的重要性，培养学生的社会责任感。

教学难点与重点

1.教学重点：

（1）细菌和真菌的形态结构特点：细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌有单细胞的，如酵母菌；有多细胞的，如霉菌和蘑菇等。

（2）细菌和真菌在自然界中的作用：细菌和真菌作为分解者，对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。

（3）细菌和真菌与人类生活的关系：细菌和真菌在食品制作、医药等领域具有重要的作用。例如，制馒头、做面包、酿酒等离不开酵母菌；利用乳酸菌发酵可以制作泡菜、酸奶等；少数微生物对人类是有害的，如结核杆菌能使人患结核病，肺炎双球菌能使人患肺炎。

2.教学难点：

（1）细菌和真菌的形态结构特点：学生可能对细菌和真菌的细胞结构理解不深刻，特别是细菌没有成形的细胞核这一特点。

（2）细菌和真菌在自然界中的作用：学生可能对细菌和真菌作为分解者的重要作用难以理解。

（3）细菌和真菌与人类生活的关系：学生可能对细菌和真菌在食品制作、医药等领域的具体应用理解不透彻。

（4）实验操作：学生可能对细菌和真菌的培养方法、实验操作流程不熟悉，需要在课堂上进行演示和指导。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

1.教学方法：

（1）问题驱动法：通过提出问题，引发学生思考，激发学生的学习兴趣和主动性。例如，在介绍细菌和真菌的形态结构特点时，可以提问：“细菌和真菌有什么区别？”引导学生积极思考并参与讨论。

（2）案例分析法：通过分析具体的案例，使学生更好地理解细菌和真菌与人类生活的关系。例如，在介绍细菌和真菌在医药领域的应用时，可以分析具体的药物制作过程，让学生了解细菌和真菌在其中的作用。

（3）实验操作法：通过引导学生进行实验操作，使学生亲身体验细菌和真菌的培养过程，培养学生的动手操作能力和实验技能。例如，在讲解细菌和真菌的培养方法时，可以安排学生进行实验操作，亲身体验细菌和真菌的培养过程。

2.教学手段：

（1）多媒体演示：利用多媒体设备，展示细菌和真菌的形态结构特点、培养过程等，使抽象的知识具体化，提高学生的学习兴趣和理解程度。例如，在讲解细菌和真菌的形态结构特点时，可以利用图片、动画等素材，直观地展示细菌和真菌的细胞结构。

（2）教学软件辅助：利用教学软件，进行知识点的讲解和巩固，提高教学效果和效率。例如，在讲解细菌和真菌的分类时，可以使用教学软件进行分类的演示和练习，帮助学生更好地掌握知识点。

（3）网络资源利用：利用网络资源，拓展学生的知识视野，提供更多的学习资源和信息。例如，在讲解细菌和真菌的应用时，可以引导学生查阅相关的网络资料，了解细菌和真菌在食品制作、医药等领域的前沿动态。

教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《细菌和真菌》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过食物腐败的情况？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索细菌和真菌的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解细菌和真菌的基本概念。细菌是一种单细胞的微生物，没有成形的细胞核，而真菌有细胞核，可以是单细胞的，也可以是多细胞的。它们在生物圈中的作用是分解有机物质，参与物质循环。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了细菌和真菌在实际中的应用，以及它们如何帮助我们解决问题。例如，酵母菌在面包制作中的作用，以及乳酸