2021年食品安全知识考试竞赛题库-导出版.pdfVIP

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2021年食品安全知识考试竞赛题库.导出版

一单选题

1.提供给顾客使用的餐饮应事先经过:

A、清洗

B、灭菌

C、消毒

答案:C

2.《网络食品安全违法行为查处办法》规定,网络食品交易第三方平台提供者.

入网食品生产经营者违反()规定,构成犯罪的,依法追究刑事责任。

A、刑法

B、食品安全法

C、消费者权益保护法

D、产品质量法

答案:B

3.向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向()备案。

A、卫生部门

B、国家出入境检验检疫部门

C、国家食品药品监督管理局

D、食品安全委员会

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