2024《白果总黄酮优化提取工艺探究》8600字.docx

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白果总黄酮优化提取工艺探究

摘要

目的：研究白果总黄酮的最佳提取工艺。方法：以白果为主要原料，以乙醇浓度、时间、功率、液料比为主要参数，通过优化各因素的最佳值，选取正交试验所需要的数据，设计正交试验，以确定最佳提取工艺。结果：超声提取工艺以200W、液料比35:1、60分钟、70%乙醇和0.69%的总黄酮提取率为0.69%；以400W的功率、25:1的液料比、20分钟的萃取时间、70%的乙醇含量、0.507%的白果总黄酮的最佳提取工艺。结论：通过对两种不同的黄酮提取方法的比较，发现超声辅助提取方法比微波辅助提取效果好。

关键词：超声波提取；微