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民航服务礼仪课件

篇一:航空服务礼仪课程标准

《航空服务礼仪》课程标准

课程名称;航空服务礼仪

适用专业:航空服务专业

一、课程性质

本课程是航空服务专业的一门核心

课程,是围绕航空服务各岗位工作工作

开设的一门基础课程。其主要功能是让

学生了解并掌握航空服务专业各个岗位

应具备的礼仪知识以及酒店工作中的文

明接待、礼仪服务的基本技能,使学生

具备各岗位服务所需要达到的仪容仪

表、言谈举止的基本要求,使该课程更

具有时代性和可操作性。

二、课程设计思路

本课程以本专业学生的就业为导向

与职业能力分析为依据设置。总体设计

思路是,打破以知识传授为主线的传统教

学模式,转变为以能力为主线的课程模

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式。

本课程以各个服务岗位共同的工作

任务为引领,以与客人沟通以及在工作

中所学要的职业能力为依据.结合各个岗

位的职业规范、要求和学生自身的认知

特点,以掌握相应的礼仪知识和规范为

主线开展课程内容。

每个项目的学习都以仪容仪表、言

谈举止作为教学要求,设计相应的教学

活动,通过讲解示范、模仿训练、纠错

点评、情景设置、案例分析点评等形式,

充分发挥学生学习的主动性,挖掘学生的

潜力。倡导学生在“做”中“学学,培养学生

文明、优质的精品服务意识.使本专业的

学生毕业后都能成为用人单位认可的优

秀服务人员。

本课程建议课时为72课时。

三、课程目标

本课程的学习,通过学生主动参与

和“做学一体”的课堂教学活动教学设

计,使学生了解文明礼仪的基本要求、

社交礼仪的基本常识。掌握服务礼仪的

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基础知识和运用方法,能按岗位要求端正

自己的仪容仪表和言谈举止,塑造良好的

服务人员形象,增强与人沟通的能力,培

养诚实、守信、有爱心、有责任感、有

合作意识、灵活应变的品质,努力成为

具有良好形象、良好气质和掌握规范服

务技巧的服务人员.

职业能力目标

·按照民航乘务员、安检员、售货员、

安保员、酒店服务人员等岗位要求规范

仪容仪表、言谈举止.

·能在工作中做到站立服务、微笑服

务、敬语服务、诚信服务。

·能利用主要客源国和地区的基本

礼仪知识待人接物。

·能利用少数民族和地区的基本礼

仪知识待人接物。

四、课程内容和要求

五、实施建议

(一)教材编写

1、必须依据本课程标准编写教材。

2、根据工作任务的职业能力的需要

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组织教材内容,以岗位需求即“必须、够

用用为原则,避免职业能力培养的重复

性。将理论联系实际,强调理论在实践

过程中的应用。

3、教材内容要注重能力培养,并体

现任务性,要以学生为教学的主体。设

计灵活多样的任务,设计真实场景,引导

学生观察、实践、收集资料、合作交流

等活动使学生在任务中掌握应具备的职

业能力.

4、教材内容应紧跟各大服务行业的

发展,注重礼仪知识的时代特征,体现

新一代服务人员的职业形象和职业素质.

5、教材应以学生为主体,文字和内

容要表述清晰,内容联系实际,提高学

生的学习兴趣,促进对各岗位礼仪知识

的了解。

6、教材中活动设计要具有可操作

性、启发性和指导性。并为学生留下调

整和创新的余地。

(二)教学建议

教学实施的过程中应确立尊重学生

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