机采茶园采摘技术规程.pdfVIP

机采茶园采摘技术规程

1范围

本文件规定了机采茶园要求、树冠要求、整形修剪、土壤管理、肥培管理、病虫害防治、机械采摘、

机械保养。

本标准适用于大宗茶机械采摘。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T5018茶叶生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

机采茶园Machinepickedteagarden

使用采茶机采摘茶叶的茶园。

3.2

采摘适期Pluckingtime

每轮新梢生长到最适合机械化采摘的时期。

4机采茶园要求

4.1应优先选择平地及缓坡地、树势健壮、无缺株断行的茶园；应选择发芽整齐、生长势强、种性较

纯的茶园。

4.2新垦和改造的平地、缓坡茶园，条栽，株距30cm～40cm，行距150cm～180cm，行长30m～

40m。

4.3树高保持60cm～80cm，行间保留15cm～20cm的操作道。

4.4在茶园四周留有宽2m以上的环园通道。

1

4.5等高梯地茶园，梯面宽不少于2m，茶行两侧保留宽30cm以上的操作道。

5树冠要求

5.1树冠结构合理，各级分枝大小较均匀，蓬面表层分枝有良好的育芽能力。

5.2培育茶树树冠面为平面或弧面，树冠面要求平整。

5.3树冠保持绿叶层厚10cm～20cm，叶面积指数3～4。

6整形修剪

6.1幼龄期树冠培养

6.1.1第一次在茶苗移栽时离地15cm～20cm用整枝剪剪去主干上部。

6.1.2第二次在两足龄时离地25cm～30cm平剪。

6.1.3第三次在三足龄时离地40cm用平型修剪机剪平或用平型采茶机以采代剪。

6.2成龄茶树

6.2.1树高60cm～80cm，生长健壮，未形成鸡爪枝，树冠面比较平整的茶树，修整平树冠后，即可

机采。

6.2.2树高在80cm～90cm，树冠高低不平，已形成鸡爪枝，但中、下部主干枝健壮的茶树，从树冠

面向下修剪10cm～20cm。

6.2.3树高在90cm以上或树势衰老、但主干枝健壮的茶树，从树冠面向下修剪30cm～40cm，培养好

树冠后，才能进行机采。

6.2.4树龄较大、树势衰老的茶园，应采取台刈，用1～3年时间轻修和掸剪，重新培育树冠后，才能

进行机采。

6.2.5每年应在第一次机采前进行一次轻修剪，深度为5cm～7cm。

6.2.6每次机采后立即进行一次掸剪，剪去采摘面上硬梢、突出枝叶和病虫枝叶，深度3cm～5cm。

6.2.7每年机采结束后进行一次茶园行间和周边的修剪和清理。

6.2.8机采茶园5年左右进行一次深修剪，10年左右进行一次重修剪，20年左右进行台刈改造。在进

行深重修剪和台刈作业时，剪口应平整，防止枝干撕裂，同时应改土培肥，保证茶树养分需求。

7生产管理

按NY/T5018规定执行。

8机械采摘

2

8.1机采适期与采摘批次

8.1.1机采适期应根据品种、茶类、茶季、采摘批次等多种因子综合考虑确定，一般在一芽二、三叶

及其对夹达到50%～80%时为机采适期。

8.1.2机采批次也要根据品种、茶类、等级、新梢生育情况灵活掌握，大叶种茶区一般一年采摘6～7

次，中小叶种茶区一年采摘4～6次。

8.2采茶机械的选型配套

茶园面积与机器台数按表1的标准配置。

表1

作业种类机种额定作业面积（亩/台）

采茶单人采茶机≤20

双人采茶机