人教版三年级体育上册教学设计：第一章第二节营养不良与肥胖《胖瘦与健康》.docx

人教版三年级体育上册教学设计：第一章第二节营养不良与肥胖《胖瘦与健康》

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

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一、教材分析

《胖瘦与健康》是人教版三年级体育上册教学设计的第一章第二节内容，旨在让学生了解营养不良与肥胖的关系，认识到健康体重的重要性。本节教材紧密结合学生生活实际，通过生动的案例和形象的插图，引导学生认识健康饮食和适度运动对于身体发育的重要性。教材以基础知识为主，注重培养学生的健康意识，与体育学科核心素养相契合。教学内容旨在帮助学生树立正确的饮食观念，预防营养不良和肥胖，为学生的健康成长奠定基础。

二、核心素养目标

《胖瘦与健康》课程围绕体育学科核心素养，旨在培养学生以下能力：首先，提升学生健康素养，使其掌握基本的营养知识，形成科学合理的饮食习惯，自觉维护身体健康；其次，发展学生运动能力，培养学生热爱运动、积极参与体育活动的兴趣，提高身体素质；最后，强化学生心理健康，帮助学生建立自信、自尊、自爱的健康心态，正确面对体型变化，避免因肥胖或营养不良带来的心理压力。通过本课程学习，使学生全面发展，为健康成长奠定坚实基础。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：三年级学生在前两年的学习中，已经接触过基本的健康与体育知识，了解简单的营养概念和日常运动的重要性。在此基础上，学生对食物分类、身体锻炼等方面有初步的认识，为学习《胖瘦与健康》打下了基础。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：三年级学生好奇心强，对新鲜事物充满兴趣。在体育课上，他们喜欢参与互动性强、富有创意的活动。学生在团队合作中表现出较强的学习能力，同时也喜欢独立思考。此外，学生具有一定的观察能力和模仿能力，善于从生活实践中学习和总结。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习《胖瘦与健康》过程中，学生可能会遇到以下困难：首先，对营养知识理解不够深入，难以将理论知识与实际生活相结合；其次，学生在面对饮食选择时，可能会受到广告、同伴等因素的影响，难以坚持健康饮食；最后，部分学生可能因为体型问题，如肥胖或营养不良，产生自卑、焦虑等心理问题，影响学习效果。

针对以上分析，教师应采取有针对性的教学方法，帮助学生克服困难，提高学习效果。

四、教学资源准备

1.教材：

-确保每位学生都提前准备好人教版三年级体育上册教材，以便于在课堂上跟随教师的讲解进行学习。

-准备与《胖瘦与健康》相关的教材补充资料，如营养知识小册子、健康饮食指南等，以丰富学生的知识储备。

2.辅助材料：

-收集和制作与教学内容相关的图片，如健康食品与垃圾食品的对比图、不同运动方式的图片等，以便于学生直观地理解课程内容。

-准备相关的图表，如食物金字塔、每日推荐运动量图表等，帮助学生更好地掌握营养均衡和运动量的概念。

-搜集和剪辑与健康饮食、适度运动相关的教育视频，如健康饮食的制作过程、运动指导视频等，增加课堂的趣味性和互动性。

-设计和打印学习任务单和评价表，引导学生参与课堂活动，并对学习效果进行自我评价。

3.实验器材：

-准备一些简单的实验器材，如称重器、尺子等，用于课堂上进行简单的身体数据测量，帮助学生了解自己的身体状况。

-确保实验器材的安全性，对于可能存在风险的器材，提前进行安全检查，并在使用时给予学生明确的指导。

4.教室布置：

-根据教学需要，将教室分为几个区域：讲解区、讨论区、实验操作区等。

-讲解区：设置在教室前方，配备多媒体设备，用于教师进行理论知识讲解。

-讨论区：将学生分组，每组配有一张桌子和椅子，便于学生进行小组讨论和分享。

-实验操作区：在教室的特定区域，设置实验台和必要的实验器材，确保学生在进行身体数据测量和简单实验时的空间和设备充足。

-布置一些健康宣传海报或标语，营造一个关注健康的氛围，激发学生的学习兴趣。

五、教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《胖瘦与健康》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否注意过自己的饮食和运动对身体健康的影响？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索如何通过健康饮食和适度运动来保持身体健康。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解营养不良和肥胖的基本概念。营养不良是指因摄入不足、吸收不良或消耗过度导致的身体发育和功能受损；而肥胖则是体内脂肪积累过多，影响健康的一种状态。它们都是健康的重要影响因素。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了不良饮食习惯和缺乏运动如何导致营养不良和肥胖，以及如何通过调整饮食和增加运动来改善这些问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调科学饮食和适度运动这两个重