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研究性学习结题报告
2017高二*）班组长：***
第一部分：课题研究相关信息
一．课题名称:《对绿色食品的初探》
二．课题组成员:*********
三．课题指导师:程新斌
四．课题的来源与确定：
现在在生活当中存在着许许多多的垃圾食品,这些垃圾食品对人
体的健康有着危害.为了让人们能够吃到安全食品,所以有了现在的绿
色食品。
绿色食品是我国农业部１９９０年提出的，一般是指遵循可持续
发展的原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用
绿色食品标志的无污染的安全优质营养类食品．目前从全球范围看，
与我国绿色食品相类似的产品有生态食品，自然食品和有机食品等。
绿色食品并非指＂绿颜色＂的食品，而是特指无污染的安全优质
营养类食品．自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生
命，资源，环境相关的事物通常冠之以＂绿色＂，为了突出这类食品
出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定
名为绿色食品。
绿色食品是有关人体的健康，健康是人们最仲要的，为了使人们
有健康的身体，所以我们选择了＂对绿色食品的初探＂这个课题。
五课题研究的目的和意义：
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目的：１．向同学们说明绿色食品的重要性
２．绿色食品有利健康，我们要多吃绿色食品，少吃垃圾食品
意义：１．学习勇于挑战自我，挑战一切不可能，在研究中，意
志得到了很好的锻炼
２．学习到了绿色食品具有无污染，安全，优质，营养的特点．
六课题目标与方案设计
１．课题目标
①培养收集，查阅和整理资料，根据主题进行调查研究和发表见
解的能力．
②学会基本的研究方法，论文写作技巧等
③拓展视野，营养创新意误解和能力，合作发展精神．
④适应时代需求，培养社会调查研究的能力
２．方案设计
⑴做好课题的确定及分工
１．绿色食品的含义
２．绿色食品具备的条件
３．绿色食品的分类
４．污染导致的后果
５．如何辨别绿色食品？
６．对本次课题研究的感悟
⑵具体方案设计
１．查找资料
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２．对资料进行汇总，分析
３．写文章或写论文
七活动实施过程
第一阶段：查找资料．本课题组成员带着课题分头去学校的图书
馆或通过网络查找有关资料。
第二阶段：一个月后，小组成员开会，对收集到的资料进行初步
整理，筛选有用信息，确定不够，不全的资料。
第三阶段：继续查找资料，补充资料。
第四阶段：对资料进行仔细分析，整理，寻找了课题的答案。
第五阶段：写文章或写论文。
第二部分:课题研究成果
绿色食品并非指＂绿颜色＂的食品，二十特指无污染的安全，优
质，营养类食品．自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于
与生命，自愿，环境相关的事物通常冠之以＂绿色＂，为了突出这类
食品出自良好的生态环境并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其
定名为绿色食品。
绿色食品是我国农业部１９９０年提出的，一般是指遵循可持续
发展的原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用
绿色食品标志的无污染的安全，优质，营养类食品．目前从全球范围
看，与我国绿色食品相类似的产品有生态食品，自然食品和有机食品
等。
绿色食品必须同时具备以下条件：１．产品或产品原料产地必须
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符合绿色食品生态环境质量标准。２．农作物种植，牲畜饲养，水产
养殖及食品加工
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