原创力文档- 1、本文档共19页，其中可免费阅读6页，需付费200金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
鱿鱼丝中甲基汞和乙基汞的限量测定方法研究
摘要
建立了HPLC-AFS联用技术对鱿鱼丝中甲基汞和乙基汞的检测方法。当选用线性范围1.00μg/L，2.00μg/L，4.00μg/L，8.00μg/L，10.0μg/L作标准曲线,甲基汞和乙基汞均可得到良好的线性关系，其线性相关系数均为0.9996。经实验得，由于甲基汞和乙基汞的挥发，甲基汞和乙基汞的含量都有所下降。甲基汞和乙基汞的加标回收率分别在83%～97%和81%～97%。实验结果表明HPLC-AFS联用技术具有灵敏度高、选择性好，分析成本低，易于推广等优点。可建立其限量测定方法，为水产品进行质量控制提供参考。
关键词：鱿鱼丝；液
文档评论（0）